Topnatur Směs na pečení Low carb 250 g
118 Kč
* Uváděná cena platí pro 04.03.2024
Topnatur Směs na pečení Low carb 250 g
118 Kč
* Uváděná cena platí pro 04.03.2024

směs na low carb PečeníLáká Vás zdravé mlsání s nízkým obsahem sacharidů? Chcete si upéct bábovku, muffiny, dort nebo bublaninu a zároveň dodržovat nízkosacharidovou LOW CARB dietu? Vyzkoušejte univerzální instantní směs na pečení, kterou zvládne připravit i začátečník. Důležitou složkou směsi je psyllium - 100% rostlinná vláknina, která udržuje naše trávení v harmonii.Návod k přípravě: Nejprve si rozehřejte troubu na 170 °C. Do mísy rozbijte 4 vejce, přidejte 5 polévkových lžic oleje a promíchejte. Poté nasypte do mísy univerzální směs na pečení. Směs promíchejte s vejci a olejem a přidejte do již vytvořeného těsta 100 ml horké vody a znovu zamíchejte. Směs použijte podle přiložených receptů (muffiny, bublanina, bábovka..) a pečte 40-45 min 170 ° C. Po dopečení vytáhněte směs z trouby a nechte vychladnout.SloženíMandlová mouka, kokosová mouka, xylitol, plnotučné mléko, bramborová vláknina, kypřící látky: vinný kámen (hydrogenvinan draselný), hydrogenuhličitan sodný; psyllium, stabilizátor: xantanová guma, aroma.Výživové údaje na 100 gEnergie1635 kJ / 393 kcalTuky25 g    z toho nasycené mastné kyseliny6,2 gSacharidy35 g    z toho cukry10,5 g    z toho polyalkoholy (xylitol)20 gVláknina18 gBílkoviny15 gSůl0,2 gSkladováníSkladujte při teplotě do 24°C a v relativní vlhkosti vzduchu do 70%.UpozorněníXylitol: nadměrná konzumace může mít projímavé účinky.Země původuČeská republika 

Vital Country Bezlepková směs na Chia chléb (bez alergenů) Množství: 500 g
79 Kč
* Uváděná cena platí pro 04.03.2024

Směs na tmavý chia chléb - bez lepku a jiných alergenůCeliaci, osoby s histaminovou intolerancí či potravinovými alergiemi, nebo vegani – přesně to je cílová skupina, pro kterou byla vyvinuta tato speciální bezlepková směs na tmavý chia chléb. V čem že je speciální? Opomeneme-li její jedinečnou chuť a snadnou přípravu chleba, tak především v tom, že neobsahuje žádné alergeny.Z 500 g této směsi vyrobíte 2 chleby z kilového balení 4 chleby.Žádné alergeny?Ano, opravdu žádné alergeny. V této směsi na pečení nenajdete nejen lepek, ale také žádné droždí, vejce, mléko, laktózu, přidaný cukr, pšeničnou, kukuřičnou či rýžovou mouku, ani hydrogenované tuky, GMO či konzervační látky. Možná teď přemýšlíte, jestli je pak chléb ještě vůbec chlebem a zda je chutný. Je! Nejen chutný, ale i skvěle křupavý a voňavý, takže si na něm smlsnou nejen chuťové buňky, ale i ty čichové.A jak je to s přípravou? I ta je snadná. Tmavý chia chléb si zvládnete upéct doma i tehdy, pokud neoplýváte žádným extrémním kuchařským uměním. S naším postupem to bude hračka:Návod na přípravu jednoho chlebaDo 250 ml vlažné vody přidejte 25 ml čerstvé citrónové šťávy nebo jablečného octa a důkladně rozmíchejte. Přidejte 250 g této moučné směsi a rukama nebo za pomoci kuchyňského robota důkladně promíchejte. Z takto připraveného těsta vyformujte bochníček, který nechte odpočívat 5 minut.Následně těsto opět přepracujte, aby v něm nezůstal vzduch. Pak už jen bochník dejte na plech vystlaný pečícím papírem, vrch bochníku hluboce zařízněte a potřete roztaveným kokosovým tukem. Pečte v předehřáté troubě při teplotě 200 stupňů 70 minut. Upečený chléb nechte na mřížce vychladnout.Upozornění: nepoužívejte formu na pečení, chléb by se dobře nepropekl. Pokud chcete péct v domácí pekárně, musíte bezpodmínečně vynechat program na kynutí, neboť tento chléb neobsahuje droždí ani kvásek.SloženíTapioková mouka (maniokový škrob), jáhlová mouka, mouka z jitrocele indického (Plantago ovata), bambusová vláknina, chia semínka, jedlá soda, kyselina citrónová, himálajská sůl.Výživové údaje na 100 gEnergie1401 kJ / 354 kcalTuky3,9 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,48 gSacharidy62,0 g    z toho cukry0,5 gVláknina20,5 gBílkoviny7,4 gSůl1,22 gSkladováníSkladujte v suchu a temnu, chraňte před teplem.VyrobenoSlovensko 

Amylon Bio kakaové řezy celozrnné 425 g
67 Kč
* Uváděná cena platí pro 04.03.2024
Amylon Bio kakaové řezy celozrnné 425 g
67 Kč
* Uváděná cena platí pro 04.03.2024

Bio směs na celozrnné kakaové řezySypká směs pro přípravu celozrnných kakaových řezů. Přidejte pouze chia semínka, vodu a jablka. Snadná a rychlá příprava - hotové za 40 minut. Jezte chutně v BIO kvalitě.Návod k použitíObsah sáčku vsypeme do mísy, přidáme 200 - 250 ml studené vody a důkladně promícháme. Přidáme 180 g nastrouhaných jablek, 1 lžíci chia semínek a vmícháme do těsta. Takto připravené těsto rovnoměrně rozetřeme na předem tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný menší plech (20 x 30 cm), koláčovou nebo dortovou formu. Pečeme v předehřáté troubě 25-30 minut při teplotě 160 - 170 °C. Po vychladnutí můžeme řezy potřít džemem, polevou nebo posypat praženými mandlemi.Do těsta můžeme přidat také rozinky, ořechy, či mandle.SloženíPšeničná mouka celozrnná* 66,2 %, třtinový cukr*, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku* (min. 3,5 %), kypřící látky (vinany draselné, uhličitany sodné).*produkt kontrolovaného ekologického zemědělstvíVýživové údaje na 100 g sypké směsiEnergie1476 kJ / 349 kcalTuky1,7 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,2 gSacharidy70 g    z toho cukry29 gBílkoviny9,3 gSůl0,47 gSkladováníSkladujte v suchu.Zemědělská produkceEU / mimo EU 

SEMIX Čokoládový dort bez lepku 430g
85 Kč
* Uváděná cena platí pro 04.03.2024
SEMIX Čokoládový dort bez lepku 430g
85 Kč
* Uváděná cena platí pro 04.03.2024

Semix čokoládový dort bez lepkuPříprava dortu: Směs na korpus, vejce a vodu dáme do vyšší misky a šleháme ručním šlehačem na nejvyšším stupni 8 minut. Následně přidáme olej a krátce zašleháme. Těsto vložíme do tukem vymazané dortové formy (o průměru 26 cm) vysypané rýžovou moukou (pokud nejste celiak, formu můžete vysypat běžnou moukou) a pečeme. Teplotu a dobu pečení přizpůsobíme dle trouby (150 – 170 °C, 40 – 50 minut). Po upečení oddělíme okraj formy a necháme korpus vychladnout. Po vychladnutí oddělíme dno formy a korpus položíme na dortový podnos. U korpusu ponecháme 1 cm široký vnější okraj a pomocí lžičky ho začneme od středu vydlabávat tak, aby ode dna zbyla cca 1-2 cm tlustá vrstva. Hmotu vydlabanou z korpusu nadrobíme do misky.Příprava náplněBanány oloupeme, podélně rozkrojíme a plochou stranou klademe na vydlabaný korpus. Smetanu na šlehání vyšleháme do tuhé konzistence. Směs na přípravu krému ušleháme v misce s vodou a poté přidáme ušlehanou smetanu. Smetanový krém naneseme na dno korpusu do tvaru kopečku, který posypeme rozdrobenou hmotou získanou vydlabáním korpusu. Poté necháme v chladničce cca 2 hodiny ztuhnout a podáváme.SloženíCukr, rýžová mouka, pšeničný škrob deproteinovaný, čokoládové kousky 11 % (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, mléčný tuk, kakaový prášek odtučněný, emulgátor: sójový lecitin), zahušťovadlo (modifikovaný bramborový škrob, E415, E401), syrovátka, emulgátor (glukózový sirup, sójová mouka, E472b, E477, E450), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kypřicí látky (E500, E450), sůl obohacená jódem a aroma.Výživové údaje ve 100 g výrobku:Energie1680 kJ / 402 kcalTuky5,4 gz toho nasycené mastné kyseliny5,2 gSacharidy83 gz toho cukry51 gBílkoviny3 gSůl0,7 g SkladováníSkladujte v suchu. Datum minimální trvanlivosti je jeden rok a je uvedeno na obale.UpozorněníVýrobek může obsahovat stopy vajec, suchých skořápkových plodů a sezamu. 

Natural Jihlava Kypřící prášek bez fosfátu BIO 40g
17 Kč
* Uváděná cena platí pro 04.03.2024
Natural Jihlava Kypřící prášek bez fosfátu BIO 40g
17 Kč
* Uváděná cena platí pro 04.03.2024

Bezlepkový kypřící prášek bez fosfátuBIO kypřící prášek využije každý z Vás, kdo často peče. Ať už zdravé pečení nebo trošku nezdravé – prášek poslouží v obou dvou případech. Do buchet, perníku nebo do dalšího pečiva a bez fosfátů! Tento kypřící prášek je vhodný pro bezlepkové diety, vegany i vegetariány či jiné zdravé jídelníčky. Do jakéhokoliv třeného, křehkého a piškotového těsta, palačinek nebo skvělých brownies. Lívance se bez kypřícího prášku také neobejdou. I zdravé pečení může být ještě trochu zdravější, skvělé křehké koláče nebo bábovky, sušenky nebo piškoty jsou klasikou na nedělním snídaňovém stole. A pokud se Vaše děti budou chtít zapojit do pečení, směle do toho! Vždyť v kuchyni zažije rodina nejvíce srandy! SloženíVinný kámen, bio kukuřičný škrob, jedlá sodaZemě původuČeská republika 

Vital Country Xantanová guma Množství: 250 g
109 Kč
* Uváděná cena platí pro 04.03.2024
Vital Country Xantanová guma Množství: 250 g
109 Kč
* Uváděná cena platí pro 04.03.2024

Xanthanová guma - Xanthan gumXantanová guma se běžně přidává do potravin díky svým vlastnostem. Prodlužuje trvanlivost potravin, udržuje je čerstvé a zpomaluje jejich vysušování. Xantan má zároveň stabilizující účinky. Ovlivňuje tedy barvu, texturu či vlastnosti konečného produktu. Xantan velmi oceníte při přípravě bezlepkového pečiva. Xanthanová guma totiž nahrazuje funkci lepku. Těsto se díky ní tak výrazně nedrolí a celkově se s ním daleko lépe pracuje. Opět platí, že hotový chléb vydrží déle vláčný. Vhodný i při Low Carb.PoužitíXanthanové gumy stačí 1 – 2 g na 1 kg všech suchých surovin, které v těstě použijete. Takže vám náš balíček opravdu dlouho vydrží. A jak xantan do těsta použít? Stačí ho přimíchat k mouce a pak pokračovat, jak jste zvyklí. Xantanovou gumu využijete i při přípravě jiných pokrmů. Díky xantanu vám zavařené maso déle vydrží a domácí šunka bude mít tu správnou konzistenci. Lépe spojíte jednotlivé složky dresingu. Můžete ji využít i místo jíšky k zahuštění šťáv či omáček. Vyrobte dětem domácí želatinové bonbóny, s xantanem vám to půjde raz dva. Že vás při výrobě domácí zmrzliny trápí ledové krystalky? Xantanová guma vám s tím pomůže a zamezí jejich vzniku.SloženíXantanová guma E415Ce je E415 ZDESkladováníChraňte před přímým slunečním zářením. Skladujte při teplotě do 22°C a vlhkosti vzduchu do 65 %.Země původuČína 

MKM Pack Směs na chléb se semínky Low carb 250 g
85 Kč
* Uváděná cena platí pro 04.03.2024
MKM Pack Směs na chléb se semínky Low carb 250 g
85 Kč
* Uváděná cena platí pro 04.03.2024

směs na low carb chléb se semínkySměs na výrobu dvou bezlepkových chlebů s nízkým obsahem sacharidů a cukrů (LOW CARB). Díky bezlepkové směsi dokáže bochník chleba upéct i začátečník. Směs obsahuje vyvážený poměr všech oblíbených Low carb potravin. Chléb lze upéct i v domácí pekárně.Přidáte pouze polotučný tvaroh z vaničky a vejce.Ze směsi můžete tvarovat dva bochníky chleba ( 2 x 300 g)Rychlá a jednoduchá příprava.Vysoký obsah vlákniny.Hmotnost chleba po upečení při dodržení návodu je 2 x 300 gNávod k přípravě: Rozšlehejte čtyři vejce s polotučným tvarohem ve vaničce (250 g), přidejte obsah balení a důkladně promíchejte. Směs nechte 10 minut odležet a poté vytvarujte dva stejné bochánky. Umístěte na plech s pečícím papírem a vložte do předehřáté trouby na 200 °C, po cca patnácti minutách snižte teplotu na 160 °C. Celková doba pečení je padesát minut. Poté vyjměte z trouby, uložte bochníčky na utěrku a nechte zcela vychladnout. Chléb lze upéct i v domácí pekárně.Složení Směs semínek v různém poměru: slunečnice, dýně loupaná, lněné semínko, sezamové semínko, psyllium, lněná mouka zlatá, kypřící prášek bez fosfátu, lahůdkové droždí, mandlová mouka, sůl, kmín drcenýVýživové údaje na 100 gEnergie1735 kJ / 398 kcalTuky28,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny7,4 gSacharidy10,0 g    z toho cukry4,2 gVláknina17,0 gBílkoviny14,0 gSůl2,62 gSkladováníSkladujte na suchém a tmavém místě.Země původuČeská republika 

MKM Pack Low carb směs na chléb se sušenými rajčaty 250 g
85 Kč
* Uváděná cena platí pro 04.03.2024
MKM Pack Low carb směs na chléb se sušenými rajčaty 250 g
85 Kč
* Uváděná cena platí pro 04.03.2024

směs na low carb chléb se sušenými rajčatySměs na výrobu dvou bezlepkových rajčatových chlebů s nízkým obsahem sacharidů a cukrů (LOW CARB). Díky bezlepkové směsi dokáže rajčatový bochník chleba upéct i začátečník. Směs obsahuje vyvážený poměr všech oblíbených Low carb potravin. Chléb lze upéct i v domácí pekárně.Přidáte pouze polotučný tvaroh z vaničky a vejce.Ze směsi můžete tvarovat dva bochníky chleba ( 2 x 300 g)Rychlá a jednoduchá příprava.Vysoký obsah vlákniny.Hmotnost chleba po upečení při dodržení návodu je 2 x 300 gNávod k přípravě: Rozšlehejte čtyři vejce s polotučným tvarohem ve vaničce (250 g), přidejte obsah balení a důkladně promíchejte. Směs nechte 10 minut odležet a poté vytvarujte dva stejné bochánky. Umístěte na plech s pečícím papírem a vložte do předehřáté trouby na 200 °C, po cca patnácti minutách snižte teplotu na 160 °C. Celková doba pečení je padesát minut. Poté vyjměte z trouby, uložte bochníčky na utěrku a nechte zcela vychladnout. Chléb lze upéct i v domácí pekárně.Složení Směs semínek v různém poměru: slunečnice, dýně loupaná, lněné semínko, sezamové semínko, rajčata sušená (rajčata, sůl), lněná mouka zlatá, mandlová mouka, psyllium, lahůdkové droždí, rajčatový prášek (rajčatový prášek, min. 99 %, protispékavá látka SiO2 max. 1 %), bezfosfátový kypřící prášek s vinným kamenem, sůlVýživové údaje na 100 gEnergie1585 kJ / 369 kcalTuky22,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny2,5 gSacharidy25,0 g    z toho cukry10,0 gVláknina23,0 gBílkoviny20,0 gSůl2,4 gSkladováníSkladujte na suchém a tmavém místě.Země původuČeská republika 

Nominal Směs na chléb s pohankovou vlákninou 500g
69 Kč
* Uváděná cena platí pro 04.03.2024
Nominal Směs na chléb s pohankovou vlákninou 500g
69 Kč
* Uváděná cena platí pro 04.03.2024

chlebová směs s pohankovou vlákninouZákladní příprava:500g směs475 ml(g) vody20 ml oleje13g čerstvého droždíPostup pro přípravu chleba v domácí pekárně:Na dno pečící nádoby patří tekuté suroviny – voda a olej. Do nich rozdrobte čerstvé droždí a přidejte směs na chléb. Doporučená dávka droždí ve spojení s vodou pokojové teploty se týká 2hodinových programů „gluten free“ či sprint (ETA). U ostatních pícek si musíte najít svůj způsob pečení. Vychází-li z pekárny chléb překynutý (propadlý s velkými nerovnoměrnými póry ve střídce), snižte dávku droždí nebo použijte chladnější vodu. Pokud máte opačný problém a chléb je nedokynutý s případnými prasklinami, použijte teplou vodu nebo více kvasnic.Postup pro pečení v běžné troubě:Vymíchejte těsto dle návodu. Protože si dobu kynutí hlídáte sami, můžete dávku droždí zvýšit na 15 g/500 g směsi. Těsto nechejte chvíli odpočinout a pak naplňte do důkladně vymazané formy. Ta by měla být naplněna maximálně do 3/5, aby mělo těsto prostor ke kynutí. Snadné je těsto zpracovávat naolejovanými dlaněmi. Z těsta můžete vytvarovat válec, obalit např. ve slunečnicových semínkách a teprve potom vtlačit do formy. Chléb necháte kynout 45–60 min. pod vlhkou utěrkou, aby povrch neokoral. Pečte ve vyhřáté troubě (nejprve 200 °C, pak stáhněte na 180 °C) cca 60 min. Pokud se vám bude zdát, že povrch chleba rychle tmavne, přikryjte ho včas alobalem. Po upečení hned vyklopte, ale krájejte až po vychladnutí.Slunečnicové bulky:vytvarujte asi 100 g kuličky, obalte ve slunečnicových semínkách a uložte na plech. Nechejte kynout asi 40 min. (dle teploty), chraňte před okoráním, nestlačujte. Pečte při 200 °C asi 20 min.Rustikální kostky:těsto dlaněmi roztlačte na vrstvu 2-3 cm silnou a rozkrájejte na obdélníčky (přibl. 10x15 cm). Přeložte na plech (můžete horní plochu vtlačit do semínek) a nechte asi 40 min. kynout. Pečte při 200°C asi 20-25 min.SloženíDeproteinovaný pšeničný škrob, jáhlová mouka, lupinová mouka, bramborové vločky, lněná vláknina, cukr, sůl, zahušťovadlo guma guar, cukr, sůl, chlebové kořeníVýživové údaje na 100 g výrobku: Energie 1425kJ/337 kcal, Tuky 1,7 g, z toho nenasycené mastné kyseliny 0,3 g, Sacharidy 68 g, z toho cukry 3,8 g, Vláknina 10,5 g, Bílkoviny  7,2 g, Sůl   2 gSkladováníSkladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 % 

Vital Country Bezlepková směs na sladké pečení (bez alergenů) Množství: 500 g
79 Kč
* Uváděná cena platí pro 04.03.2024

Směs na sladké pečení - bez lepku a jiných alergenůPokud vás trápí celiakie, histaminová intolerance či jiné druhy potravinových alergií, pak jistě víte, že najít vhodnou směs na pečení, která by neobsahovala nejen lepek, ale ani další alergeny, je poměrně složité. Máme pro vás skvělé a chutné řešení! Nabízíme vám bezlepkovou směs na sladké pečení, která byla speciálně vyvinuta pro osoby trpícími nejrůznějšími potravinovými alergiemi. Konečně si tedy můžete pochutnat na palačinkách, buchtách či koláčích i vy!čím je směs jedinečnáSměsí na bezlepkové pečení je celá řada, ale jen těžko najdete takovou, která neobsahuje například vejce, droždí nebo třeba kvásek. Stejně tak je zcela bez přidaného cukru, laktózy a jakýchkoliv konzervantů.Naše směs neobsahuje ani kukuřičnou nebo rýžovou mouku, sóju, lupinu, hydrogenované tuky nebo geneticky modifikované organismy (GMO). Je tedy vhodná nejen pro celiaky, ale i osoby, které jsou na HIT dietě, či pro vegany.Pečení všeho druhuTuto bezlepkovou směs využijete při pečení nejrůznějších koláčů, buchet, dezertů, bábovek, muffinů a dalších dobrot, na kterých si pochutnáte nejen vy, ale i ti, co jsou zvyklí na pečení z běžné mouky. Už dávno totiž neplatí, že pečení z bezlepkových směsí není chutné. Je tomu přesně naopak, pečivo je chutné, ale zároveň jsou moučníky připravené z této směsi lehce stravitelné.palačinky, které jsou raz dvaPokud vás honí mlsná, ale nemáte moc času na náročnější pečení, vyzkoušejte náš tip a připravte si luxusní palačinky. Příprava je opravdu snadná. Budete potřebovat:200 g bezlepkové směsi na sladké pečení3 vejce (případně jejich náhražku)250 ml rostlinného mléka1 dcl kokosového tuku (je třeba nechat povolit při pokojové teplotě, aby byl tekutý)150 ml perlivé vodycukr nebo sladidlo dle vašich preferencí (v množství, které potěší vaše chuťové buňky)špetku himalájské soliVšechny suroviny smíchejte dohromady – vznikne řídké těsto, z kterého připravte na nepřilnavé pánvi palačinky. Ochuťte je a dozdobte dle svých chutí, skvělé jsou jak teplé, tak studené.SloženíTapioková mouka (maniokový škrob), jáhlová mouka, kokosová mouka odtučněná, mouka z jitrocele indického (Plantago ovata), jedlá soda, kyselina citrónová.Výživové údaje na 100 gEnergie1422 kJ / 340 kcalTuky2,08 g    z toho nasycené mastné kyseliny1,43 gSacharidy68,0 g    z toho cukry1,45 gVláknina10,97 gBílkoviny6,02 gSůl0,73 gSkladováníSkladujte v suchu a temnu, chraňte před teplem.VyrobenoSlovensko