Především pro osoby, které dokáží ocenit eleganci a svůdně sladké řešení jsme ukryli 30 ručně vyrobených pralinek do okouzlujícího kufříku vyrobeného z afrického dřeva. To je dokonalý nápad na klasický dárek s rafinovanou chutí.

Halloweenová koleda."trick or treat" je všem dobře známá, ale v takovém vydání jste ji jistě ještě neviděli! Každá kostka je vyrobena z pravé mléčné belgické čokolády.​Je to zkrátka krásné Halloweenové překvapení :).

Klasická krabička ze světlého dřeva se sladkým obsahem 20 ručně vyrobených pralinek zcela bez alkoholu nejvyšší kvality. Stylová krabička s vánočním motivem na víčku bude krásným doplňkem k většímu dárku, ale také mimořádným samostatných dárkem k Vánocům. Doporučujeme také jako vánoční firemní dárek.NOVINKA: Na krabičku je možné umístit světlý gravírovaný text!

Vezměte si holínky, kbelík, plovák a háčky a jste perfektně připravení na náročné hodiny rybaření! A co kdybyste si ještě více osladili chvíle v přírodě a vzali s sebou vybavení z… čokolády?Rybářské vybavení v sladkém provedení – z čokoládyRybářská sada je perfektním dárkem pro všechny fanoušky rybaření. Skrz okénko v krabičce máte možnost nesměle nahlédnout dovnitř, a stojí to za to! Najdete tam sadu, která se skládá z pěti figurek. Hned na první pohled si všimnete, že každá z nich byla vyrobena s největší péčí o každý detail. O lahodné mléčné, bílé a hořké čokoládě z kterých byly vyrobeny se Vám bude zdát každý denBližší informace o sadě: Celková hmotnost netto všech figurek: 100 g Vnější rozměry krabičky: 192 x 192 x 25 mmV sadě nalezete: Rybku (vyrobená z hořké čokolády s decentní příměsí čokolády bílé), Rybářské holínky (zde opět fantastické duo hořké a mléčné čokolády), Háčky (čokoláda mléčná + bílá), Kbelík (především z mléčné čokolády s drobným detailem v podobě našeho loga a bílé čokolády pod úchytem), Splávek (50/50 z čokolády mléčné a hořké. Pouze na Vás záleží, z jaké strany s konzumací začnete �).Celé toto vybavení je nezbytné pro opravdové rybáře. Překvapte sladkou rybářskou sadou někoho, kdo každou volnou chvíli tráví u vody s prutem v ruce!Naše rybářská sada obsahuje figurky z nejkvalitnější belgické čokolády. Každá figurka je vyrobena s největší péčí o nejmenší detaily a bezpochyby okouzlí všechny rybářské fajnšmekry.

Srdce je symbolem hlubokých citů a věrnosti. Přesně takové srdce z růžové a hořké čokolády jsme zabalili do roztomilé bílo-růžové krabičky s okénkem. Spojení sladko-kyselé rubínové čokolády s velmi kakaovou tmavou čokoládou je našim tipem na dárek na Valentýna.

Originální balení určené speciálně pro ženy. Právě proto jsme připravili originální balení ve stylu superhrdinky a k tomu umožnili vzhled jedné pralinky přizpůsobit Tvým potřebám. Pralinková kolekce Super woman obsahuje 5 lahodných pralinek rozmanitých příchutí a tvarů a 1 pralinku z bílé čokolády s jahodovou náplní, na kterou vyrobíme vybraný potisk. Použij náš konfigurátor a vlož svou fotografii, napiš krátký text nebo vyber si některý z hotových návrhů potisků. Tato v části individualizovaná bonboniérka spolu s veselou krabičkou vyvolá široký úsměv na tváři Tvé ženy.

Zlatá krabička střední velikosti obsahuje 6 lahodných pralin a tabulku belgické čokolády. Pralinky jsou ručním dílem nejlepších evropských čokoládníku a každá pralinka má neopakovatelnou náplň. Čokoládová tabulka ve tvaru vánočního stromku byla vyrobena z hořké čokolády a je ozdobená barevným posypem a mákem. Celek tvoří krásný vánoční dar pro Vaši rodinu a blízké, zvláště proto, že na víčko je možné přidat Vaší rodinnou fotku, nebo obrázek jako vánoční pohednici s vánočním přáním a tímto věnovat svým blízkým čokoládově sladké vánoční blahopřání.

6 roztomilých čokoládových minidortíků s různými náplněmi, které krásně budou vynikat na Vaší vánoční tabuli.Uvnitř malé krabičky na Vás čeká 6 výborných zákusků CupCakes. Chuť čokolád je vybírána náhodně z následujících variant: karamelové lesní ovoce red velvet mocca-capuccino jahodové čokoládovéDatum spotřeby: 27.04.2024Nejnižší cena v období 30 dní před akcí je 401 Kč

Originální balení ze série Sweetest Chocolate Telegram – speciální zásilka pro výjimečné příležitosti. Obsah je sestaven z výborné mléčné belgické čokolády a umístěn do krabičky napodobující obálku.Hmotnost netto: 152gRozměry balení: 25,5 x 14,5 x 1,5 cm 

kukuřično-bramborové oplatky s kmínemIdeální kukuřično-bramborová, bezlepková svačinka pro ty, kdo mají chuť zdravě mlsat. Zejména jsou vhodné pro lidi trpící celiakií nebo jinými potravinovými alergiemi.PŘEDNOSTI CORNITO KREKRŮbez lepkubez mlékabez laktózybez vajecbez sójibez lupinybez droždíSloženíKukuřičný škrob, kukuřičná mouka, rostlinný margarín, bramborové vločky, sůl, mletý kmín, kmín celý.Výživové údaje na 100 gEnergie1761 kJ / 419 kcalTuky8,6 g    z toho nasycené mastné kyseliny3,35 gSacharidy83,4 g    z toho cukry2,49 gBílkoviny1,5 gSůl2,39 gSkladováníSkladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.Země původuMaďarsko 

Původ kávy Jamaica Blue mountainBlue Mountain je nejrozsáhlejší pohoří na ostrově Jamajka ležící v Karibském moři. Jeho nejvyšší vrcholek Blue Mountain Peak je ve výšce 2256 metrů nad mořem. Mlžné hory a místní stromy chrání kávovníky před přímým slunečním zářením. Díky tomu dozrávají plody pomaleji, což má na rostliny příznivý vliv. Vulkanická půda je bohatá na minerály a spolu s ideálním podnebím jsou na tomto ostrově bezkonkurenční podmínky k pěstování. Bobule Jamaica Blue Mountain jsou na první pohled větší a šťavnatější. Ochranná známka Blue Mountain Coffee slouží jako mezinárodní certifikace té nejvyšší kvality. Káva se zmíněným označením podléhá přísné kontrole. Dohlíží se na všechny fáze produkce. Pěstování, jakost, zpracování (zde oblíbenou mokrou metodou „washed“), skladování i export. Jamajská arabika je jediná káva na světě, která se nebalí do tradičních jurtových pytlů, ale vyváží se v dřevěných sudech.Chuť kávy Jamaica Blue MountainVaše čichové senzory naprosto omámí prvotní vůně jasmínu a koření. Příjemné aroma se rozleží do kombinace ořechů a kakaa. Bohatá chuť kakaových bobů a oříšku si vás získá. Střední kyselost je vyvážená a neruší zajímavou příchuť zmíněného kakaa a ořechů. V závěru je cítit lehký dotek exotických bylin.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Odkud Mt. Everest Supreme pocházíPlantáže v Nepálu byly založeny teprve kolem roku 1994, ale káva se zde pěstovala již před mnoha staletími. Kávovníky tehdy zničily choroby a pěstitelé je nahradily čajem. Nepál je sice malým producentem, za to však s velkým potenciálem. Plantáže se nachází v nadmořské výšce kolem 2200 až 2400 metrů. To z nich dělá nejvýše položená místa na světě, kde rostou kávovníky. Severně od Káthmándú najdeme úžasně fungující ekologické zemědělství. Chov buvolů a skotu poskytuje dostatek organického hnojiva. Farmáři zde pracují pouze ručně. Pečlivé ruce sbírají, třídí a čistí kávovníkové třešně. Proto můžeme tuto himalájskou arabiku označit směle jako produkt 100 % organic. Ekologická certifikace však stojí tolik, že si ho nejchudší obyvatelé světa nemohou zkrátka dovolit a tak se tato káva musí bohužel obejít bez tohoto oficiálního označení. Tato vzácná nepálská zrna jsou zpracovávána metodou „washed" (= mokrou metodou). Zrnka kávy se perou v křišťálově čisté vodě z místních ledovců a následně jsou sušena na horském slunci.Chuť kávy Nepal Mt. Everest SupremeNasládlá vůně kakaa se rozvíjí do intenzivního ořechového a květinového aroma. Everest Supreme vystihuje výrazná chuť hořké čokolády a pražených ořechů. V druhé vlně můžeme rozeznat koření, zejména koriandr. Kyselost je mírná.Jedná se o kávu nízké až střední kyselostiJAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Komplet Menu: Vepřové rizoto se zeleninou - 1 porceHotové jídlo ve dvou sáčcích.Rizoto z vepřové plece a rýže parboiled, kterému svěží chuť dodávají rajčata, paprika, cibule a hrášek. Z jednoho balení připravíte 1 porci. Trvanlivost až 2 roky.Základem dobrého jídla je čerstvé kvalitní maso, a proto se například u hovězího masa používá pouze maso z mladých býků, u kterého je vždy doklad o jeho původu. Maso pochází od českých dodavatelů.Každý den ráno vozí dodavatelé čerstvé suroviny, které se okamžitě zpracují k další tepelné úpravě. Maso se připravuje v konvektomatech v páře, omáčky se připravují zvlášť tak, že jako základ se orestuje cibule na oleji v pánvi, pak se základ přendá do parního kotle, přidají se další suroviny podle receptury a zaleje se taženým masovým vývarem. Pravidelně se provádí výstupní kontrola všech výrobků uvařených předcházející den.Zásadou při přípravě pokrmů je použití kvalitních surovin bez konzervantů, přídatných látek a stabilizátorů. Proto se v Expres menu používá např. kysané zelí přímo od výrobce, sterilované okurky bez umělých sladidel a uzeniny bez rychlosolí a lepku.K výrobě Expres menu se používají pouze přirozeně bezlepkové suroviny, což je důsledně vyžadováno od dodavatelů. Výrobky se pravidelně testují ve speciální laboratoři.Příprava Expres MenuSloženíRýže parboiled (50 %), vepřové maso (30 %), lečo (15 %) (paprika, rajče, cibule), hrášek, cibule, olej řepkový, sůl kamenná, pepř.Výživové údaje na 100 gEnergie796 kJ / 189 kcalTuky8,1 g    z toho nasycené mastné kyseliny1,3 gSacharidy20,6 g    z toho cukry0,4 gBílkoviny8,5 gVláknina0,6 gSůl0,8 gSkladováníSkladujte při teplotě od +1 °C do +30 °C. Otevřený výrobek uskladněte v chladničce a spotřebujte do 48 hodin. Trvanlivost až 2 roky.Země původuČeská republika 

Gulášová polévka - 2 porceVydatná svačinová polévka s kousky hovězího masa a brambor. Maso je orestované na cibulce a paprice, zalité hovězím vývarem. Polévka je dochucená majoránkou a česnekem. Z jednoho balení připravíte 2 porce. Trvanlivost až 10 let.Základem dobrého jídla je čerstvé kvalitní maso, a proto se například u hovězího masa používá pouze maso z mladých býků, u kterého je vždy doklad o jeho původu. Maso pochází od českých dodavatelů.Každý den ráno vozí dodavatelé čerstvé suroviny, které se okamžitě zpracují k další tepelné úpravě. Maso se připravuje v konvektomatech v páře, omáčky se připravují zvlášť tak, že jako základ se orestuje cibule na oleji v pánvi, pak se základ přendá do parního kotle, přidají se další suroviny podle receptury a zaleje se taženým masovým vývarem. Pravidelně se provádí výstupní kontrola všech výrobků uvařených předcházející den.Zásadou při přípravě pokrmů je použití kvalitních surovin bez konzervantů, přídatných látek a stabilizátorů. Proto se v Expres menu používá např. kysané zelí přímo od výrobce, sterilované okurky bez umělých sladidel a uzeniny bez rychlosolí a lepku.K výrobě Expres menu se používají pouze přirozeně bezlepkové suroviny, což je důsledně vyžadováno od dodavatelů. Výrobky se pravidelně testují ve speciální laboratoři.Příprava Expres MenuSloženíHovězí vývar (voda, hovězí maso a kosti), brambory, hovězí maso přední, cibule, rýžová mouka, kukuřičná mouka, řepkový olej, česnek, sůl kamenná, mletá paprika, majoránka, kmín, pepř.Výživové údaje na 100 gEnergie223,2 kJ / 53 kcalTuky2,2 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,22 gSacharidy6,24 g    z toho cukry0,4 gBílkoviny2,1 gVláknina0,67 gSůl0,89 gSkladováníSkladujte v suchu při pokojové teplotě. Trvanlivost až 10 let.Země původuČeská republika 

Rýžové nudle šířka 1 mmPřipravte si řadu pokrmů ze známých rýžových nudlí. Rýžové nudle jsou základní surovinou asijské kuchyně, ale můžete je kombinovat s libovolnou zeleninou, luštěninami, masem, rybami či houbami. Rýžové nudle jsou vyrobeny jen z rýžové mouky a vody. Jsou lehce stravitelné a přitom zasytí. Jejich neutrální chuť zajišťuje univerzální použití. Skvěle rýžové nudle chutnají s pikantnějšími omáčkami, v polévce nebo opečené jako příloha k masu i zelenině.PoužitíNudle vložte do vlažné vody s teplotou cca 25°C zhruba na 5 minut, následně vařte ve vroucí vodě po dobu 2 minut.Nakonec nudle promíchejte ve studené vodě. Nudle můžete smažit nebo rovnou přidat do polévky.SloženíRýžová mouka 90%, vodaVýživové údaje na 100 gEnergie1514 kJ / 356 kcalTuky0,8 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,3 gSacharidy80,0 g    z toho cukry

Kuba - každý z nás si hned vybaví zemi, která je rájem pro milovníky doutníků. Je však malým tajemstvím, že se zde ukrývá i poklad v podobě této výběrové kávy.Chuť kávy LavadoTato káva se vyznačuje téměř nulovou aciditou (kyselostí), ale také příjemnou a sladkou chutí. Aroma je bohaté s nádechem kouře kubánských doutníků. Tóny karamelu a hořké čokolády tuto kávu charakterizují.Odkud tato káva pocházíCuba Lavado je pěstována v nadmořských výškách kolem 250-900 m.n.m., což zásadně způsobuje její téměř nulovou kyselost. Pěstuje se v oblasti pohoří Sierra Maestra. K největším dovozcům kubánské kávy patří Japonsko a Francie. Sklizeň této kávy probíhá v období od července do února.Způsob zpracování: mokrá metodaJAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Mandlová moukaMandlová mouka je vyrobena z vyloupaných blanšírovaných mandlí. Výborně se hodí pro všechny, kteří drží bezlepkovou dietu nebo se stravují nízkosacharidově - Low Carb. My se vám pokusíme přiblížit využití takové mandlové mouky v běžné kuchyni a troufneme si říct, že po dočtení ji budete chtít ihned vyzkoušet.Použití mandlové moukyV prvé řadě pro vás máme skvělou zprávu, mandlovka je přirozeně bezlepková a proto je jednou z nejoblíbenějších surovin v bezlepkovém pečení. Využijte ji při pečení dezertů, koláčů, buchet, dortů nebo při výrobě domácího marcipánu, dezertových krémů nebo makronek – makronky nebo dort potom ozdobte celými mandlemi, ta kombinace chutí je prostě skvělá.Mouku z naší nabídky využijí ve své kuchyni i ti z vás, kteří neholdují živočišné stravě a jsou vegani či vegetariáni, její použití můžeme jen doporučit i v rámci paleo diety. My nedáme dopustit na paleo oříškové brownies – potřebujete pouze vejce, med, čokoládu, máslo, ořechy a právě mandlovou mouku. Během chvilky máte skvělý dezert i pohoštění.Jak vyrobit mandlové mlékoKromě pečení musíte vyzkoušet i výrobu domácího mandlového mléka – jednoduše mandlovou mouku vylouhujte po dobu asi tří hodin ve vodě, poté rozmixujte, až nápoj vypění a dle potřeby doslaďte medem nebo javorovým či datlovým sirupem. SloženíRozemletá jádra mandlí.Výživové údaje na 100 gEnergie2642 kJ / 631 kcalTuky52,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny4,0 gSacharidy19,2 g    z toho cukry4,8 gVláknina10,0 gBílkoviny18,3 gSůl0,025 g Alergeny dle EU: A8 - skořápkové plodyVýrobek může obsahovat stopy arašídů a ostatních skořápkových plodů.SkladováníPři teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.Země původuUSA 

Perfektní káva na přípravu espressa. Káva byla pojmenována podle metody zpracování, kdy ručně sbíraná kávová zrna se ponechávají oproti jiným kávovým zrnům déle uvnitř tzv. Pergamenu (slupce). Poté jsou zpracovány polopromytou metodou. Tato káva patří bezpochybně k nejlepším kávám, které může Brazílie nabídnout.Chuť kávy Pergamino Sul De MinasKáva Brazil Pergamino Sul De Minas má příjemně vyvážené tělo, nasládlou vůni podtrhují tóny čokolády, kakaa, burizonů a mandlí.Jedná se o kávu nízké kyselostiOdkud tato káva pocházíPěstuje se na svazích Serra do Pau d'Alho v nadmořské výšce 1000 - 1200 metrů, poblíž řeky Cabo Verde. Kávová zrna pro výrobu této kávy jsou sbíraná pouze v prvním ročním sběru což je v květnu.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Kolumbijská káva je často považována za jednu z nejkvalitnějších káv na světě. Kolumbie je druhým největším producentem kávy na světě a největším výrobcem kávy Arabica. Oblast Huila, ležící na jihozápadě Kolumbie, je renomovanou oblastí pro pěstování kávy.Chuť kávy Excelso HuilaKyselost této kávy je nízká a dobře vyvážená. Káva má plné tělo, avšak je mírnější a lehčí oproti ostatním kolumbijským kávám. Na začátku budete cítit sladkou chuť s jemnými tóny ovoce, které později přejdou do chuti hořké čokolády a ořechů. Pokud preferujete výrazné chutě v espressu, bude tato káva správnou volbou pro vás. Díky ní bude každý šálek kávy skvělým zážitkem!Jedná se o kávu nízké kyselostiOdkud tato káva pocházíColombia Excelso Huila pochází ze stejnojmenného regionu Huila, který se nachází v jižní části Kolumbie. Poloha regionu má všechny atributy potřebné k pěstování výjimečné kávy jako je sopečná půda, vysoká nadmořská výška, dostatek srážek a lesy, které poskytují kávovníkům dostatek stínu. Káva se v tomto regionu pěstuje ve vysoké nadmořské výšce 1520 – 1650 m.n.m.K výrobě této světově proslulé vysoce kvalitní kávy se stále používají tradiční zemědělské metody. Hlavní sklizeň kávových zrn trvá od začátku září do prosince. Další sklizeň trvá od března do června.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

čoko Směs 2Ideální směs na doplnění energie, pro nastartování mozkových buněk i uspokojení chuti. To je naše Čoko směs 2 s plantážní čokoládou Cru Pachiza Peru a směsí vynikajících nesolených oříšků. Nechte se překvapit vynikající chutí velkých mandlí Nonpareil, vlašských ořechů a křupavých lískových ořechů. A málem bychom zapomněli na slonovinově bílé, opravdu velké a naprosto skvělé kešu oříšky.Chuť těchto plodů pak doplní čokoládové pecičky Cru Pachiza Peru obsahující 70% kakaa. Na jazyku se vám rozpustí výrazná chuť kakaa s odstíny červeného ovoce a medu, doplněné špetkou vanilky.  A nejen, že si na této směsi výborně pochutnáte, ale doplníte tělu energii, zdravé nenasycené mastné kyseliny, vitamíny, minerály, stopové prvky i tryptofan Složení70% Plantážní čokoláda Cru Pachiza Peru (kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sojový lecitin, vanilkový extrakt), jádra kešu ořechů natural W240, jádra mandlí NONPAREIL natural, jádra vlašských ořechů natural, jádra lískových ořechů natural.Výživové údaje na 100 gEnergie2535 kJ / 605 kcalTuky51,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny9,3 gSacharidy21,0 g    z toho cukry8,8 gBílkoviny16,0 gSůl0,06 gSkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 70 %. 

Mandlová mouka z odtučněných mandlí - rawNaše mandlová proteinová mouka je vyrobena ze sladkých loupaných (blanšírovaných) mandlí, které se nejprve částečně zbaví oleje lisováním za studena a dále se velmi jemně pomelou. Tím vznikne RAW odtučněná mandlová mouka, která má lehčí, práškovitou konzistenci, která více nasává tekutin a více zvyšuje svůj objem.Mandlová mouka odtučněná obsahuje velmi vysoký podíl cenných proteinů (bílkovin) a to až 45 g což je více než v hovězím mase! Naopak obsahuje málo sacharidů a tak se velmi hodí k nízkosacharidovému stravování.PoužitíJe ideální na pečení i vaření. Jelikož odtučněná mandlová mouka dokáže vstřebat velké množství tekutin, je vhodná i pro zahušťování. Osvědčila se nám i na obalování (v klasickém trojobalu). Její výrazná mandlová chuť vynikne v těstech na koláče, muffiny apod.SloženíRozemletá, odtučněná jádra mandlí. (mandle lisovány metodou za studena).Výživové údaje na 100 gEnergie1647 kJ / 390 kcalTuky11,7 g    z toho nasycené mastné kyseliny1,1 gSacharidy9,3 g    z toho cukry9,3 gBílkoviny45,0 gSůl0 gAlergeny dle EU: A8 - skořápkové plodyVýrobek může obsahovat stopy arašídů a ostatních skořápkových plodů.SkladováníPři teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.Země původuUSA / Španělsko 

Karobový sirupKarobový sirup je přírodní sladidlo s lehce čokoládovou chutí, kterým můžete nahradit med nebo běžný cukr. Vyrábí se extrahováním karobových lůsků. Je vhodný do teplé i studené kuchyně.Blahodárně působí na celý trávicí trakt, především na žaludek a střeva. Může se konzumovat s mlékem nebo přidávat do bílého jogurtu či jako dresink do salátů, použít na zdobení dortů či zmrzlin.Složení100% karobVýživové údaje na 100 gEnergie1070 kJ / 256 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy54,8 g    z toho cukry53,9 gBílkoviny5,5 gSůl0,32 gSkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C. 

squid bezlepková rybí omáčkaSpolečně s ústřicovou a sójovou omáčkou je rybí omáčka jednou ze tří základních ingrediencí thajské kuchyně. Tato thajská rybí omáčka je vyrobená z čerstvých ančoviček a soli, je fermentovaná 18 měsíců, aby byla dosažena její vysoká kvalita, obsahovala přírodní proteiny a měla vynikající aroma a čistou červenavou barvu. Díky své silné vůni je tato rybí omáčka vhodná nejen na smažení, ale i na marinování a namáčení hotových jídel.SloženíANČOVIČKY 77%, mořská sůl, cukrVýživové údaje na 100 mlEnergie230 kJ / 55 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy3,4 g    z toho cukry3,4 gBílkoviny10,0 gSůl24,4 gSkladováníSkladujte v suchu a temnu. Po otevření skladujte v lednici.Země původuThajsko 

Mlýnek už nemá co mlít a veškeré pepřové zásoby byly vyčerpány. I tak může vypadat noční můra kuchaře. Naštěstí jsou tu naše sety gastrobalení, které obsahují množství pepře větší než velké. Díky nim se ona noční můra nikdy nenaplní a vaše kuchyň bude vždy dobře zásobena tím nejlepším pepřem světa.V prvním ze tří půlkilogramových znovu uzavíratelných balení naleznete černý pepř, též přezdívaný jako černé zlato Kampotu. Sluncem sušená tmavá zrna jsou neocenitelným pomocník při úpravě tmavého masa, přípravě omáček, polévek či těstovin.Bílý pepř, známý jako šampaňské mezi pepři, které zcela změní váš názor na chuť pepřových zrn. Bílý pepř přináší jemný, a přesto intenzivní chuťový zážitek, který se hodí ke světlému masu a pokrmům se smetanovým základem.Poslední sáček nabízí rudou smršť těch nejexotičtějších pepřových chutí. Červený pepř se zcela vymyká všemu, co jste o chuti pepře doposud věděli. Uznejte, koho by napadlo, že se červený pepř výborně hodí do dezertů či míchaných drinků?Pepřová zrna exportovaná na váš stůl pocházejí z produkce malých rodinných farem, které k pěstování pepře přistupují s poctivostí a tradičními postupy, které jsou v této oblasti využívány po stovky let. My od nich pepř vykupujeme za co nejférovějších podmínek. Zrna si v průběhu exportu procházejí několikanásobnou selekcí, která zaručuje, že se na váš stůl dostává ta nejautentičtější chuť a vůně z Kambodže.

Až ochutnáte delikátní chuť čerstvého nakládaného Kampotského pepře, již nebudete chtít ke svému jídlu přidávat nic jiného. Nakládaný zelený pepř se oproti klasickému sušenému pepři výrazně liší. Je jemný a křehký, po rozkousnutí ve vašich ústech rozpoutá dokonalou harmonii exotických chutí.Intenzivní pepřovou chuť postupně doprovází tóny citrusů a jehličnanů vzájemně propojené květinovými tóny. Zkuste jeho dokonalou chuť spojit s tmavým masem, omáčkami, rizotem či ranními vajíčky. Měkoučká zelená zrna se hodí i k těstovinám, na zapékání a do polévek. Velmi dobře si rozumí i s jemnými sýry, kterým dělá ostřejší doprovod.Minimální trvanlivost nakládaného zeleného pepře je jeden rok. Otevřený produkt skladujte v chladu a spotřebujte nejpozději do 3 měsíců. Čerstvý pepř není potřeba žádným způsobem drtit, a pokud přeci jen budete chtít jeho vrchní slupku narušit, použijte hmoždíř.Zelený pepř balíme do recyklovatelných obalů přímo v Kambodži a domů vám jej zašleme v unikátní obálce vyrobené z Extract papíru. K jeho výrobě slouží použité kelímky od kávy, přičemž pět z nich vystačí na výrobu jednoho archu tohoto papíru. Díky tomu si zcela bez výčitek vychutnáte jedinečnou chuť pepře, kterou nám dává kambodžská příroda.

Mlýnek s patentovaným mechanismem CrushGrind® má úctyhodnou záruku 25 let. Je vyroben z černohnědého jasanu. Dokonalý kónický design, který skvěle padne do ruky tak, že ho už nikdy nebudete chtít někomu půjčit.Díky těmto mlýnkům si pepř namelete tak, aby si uchoval svou výjimečnou chuť a zároveň dokonale ochutil vaše pokrmy. Stačí si jen na každém z mlýnků nastavit, zda chcete pokrmům dodat více ostrosti a mlít pepř najemno, popřípadě drtit pepřová zrna více nahrubo a tím pokrmu propůjčovat více z jeho exotických chutí a vůní.

Ručně vylévaná tabulka v podobě velikonoční kraslice vyrobená z kvalitní mléčné, hořké a bílé čokolády. Tabulka je dodávaná v elegantní barevné dárkové krabičce se sváteční grafikou. Na každé tabulce najdete originální neopakovatelný umělecký vzor. Tato sváteční čokoláda je ideálním tipem na malou pozornost pro Vaše nejbližší k příležitosti velikonočních svátků.

63% čokoláda z kakaových bobů trinitario - Tree to Bar / Bean to BarKlenot mezi čokoládami, který v sobě ukrývá nejen neobyčejnou chuť, ale i příběh o vášni, tradici a jedinečnosti. Tato čokoláda je výsledkem pečlivé práce vášnivého kostarického farmáře, který se věnuje pěstování a zpracování kakaových bobů odrůdy Trinitario přímo na své rodinné farmě.Díky tomu má tento farmář naprostou kontrolu nad celým procesem od pěstování kakaových bobů až po finální produkt, což je ve světě čokolády naprosto ojedinělé. Každý kousek této čokolády je výsledkem jeho práce a odhodlání.Většina čokoládoven po celém světě nakupuje kakaové boby od různých zemědělců, což jim znemožňuje mít kompletní kontrolu nad celým procesem od pěstování po zpracování.Naše čokoláda z Kostariky je v tomto ohledu zcela unikátní. Díky tomu, že náš farmář drží pevně v rukou všechny fáze produkce, můžeme zaručit nejen nejvyšší kvalitu, ale také jedinečnost každého kousku čokolády, která se dostane do vašich rukou. Tato čokoláda je nejen pochoutkou, ale také poctou tradici, řemeslnému umění a přírodě Kostariky.Čokoláda obsahuje pouze 51 % kakaových bobů a 12 % kakaového másla. Sladkost čokoládě dodává kvalitní nerafinovaný třtinový cukr. Žádné jiné přísady v čokoládě nenajdete.čokoláda získala tyto certifikátyVegan / Vegetarian - výrobek není živočišného původu a neobsahuje živočišné přísady.Fairtrade - daný produkt splňuje určité sociální, ekonomické a ekologické standardy.UTZ / Rain Forest Alliance - program pro udržitelné pěstování kakaa ve světě.Kosher - potraviny splňující soubor židovských předpisů a stravovacích návyků, známý jako kašrut.Gluten Free, GMO Free - produkt neobsahuje lepek a neobsahuje geneticky modifikované organismy.Co znamená Tree to Bar / Bean to BarTree to Bar je označení pro výrobce, který vlastní území, kde se kakaové boby pěstují, a které následně i zpracovává. Bean to bar pak znamená, že výrobce promění kakaové boby na čokoládu se zachováním jedinečných vlastností daného kakaa. Výrobce má tedy absolutní kontrolu od pěstování bobů až po jejich zpracování v zemi původu.kakaové boby trinitarioKakaové boby Trinitario získaly své pojmenování po ostrově Trinidad, kde se původně pěstovala odrůda Criollo. Nepřízní osudu byly tyto plantáže ale zdevastovány a vysazena byla nová odolnější odrůda Forastero. Tyto dvě odrůdy se následně zkřížily a vznikla nová odrůda Trinitario. Tyto kakaové boby v sobě tak spojují to nejlepší z původních odrůd – plnou, rozmanitou a bohatou chuť odrůdy Criollo, odolnost a vyšší úrodnost odrůdy Forastero.Použití čokoládyRozpusťte si pár peciček do snídaňové kaše nebo s nimi polijte lívance či jiné dezerty. Přidejte pecičky plantážní čokolády Trinitario do těsta na muffiny a chip cookies. Čokoládu lze také využít pro výrobu krému nebo polevy. A hlavně, když vás přepadne chuť na sladké, tak 63% plantážní čokoláda Trinitario Costa Rica je perfektní volba, jak ukojit mlsný jazýček.Složení51 % kakaové boby, 12 % kakaové máslo, 36,6 % nerafinovaný třtinový cukr, max. 0,4 % slunečnicový lecitin.Původ kakaových bobů: Kostarika (Střední Amerika)Odrůda kakaových bobů: TrinitarioCelkový obsah kakaového másla: 39,3%Výživové údaje na 100 gEnergie2465 kJ / 589 kcalTuky39,6 g    z toho nasycené mastné kyseliny25,6 gSacharidy52,4 g    z toho cukry36,6 gBílkoviny5,0 gVláknina13,9 gSůl0 gSkladováníSkladujte v suchu v uzavřeném obalu při teplotě 18-22 °C a max. 50 % relativní vlhkosti. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.země původuKostarika 

italská kulatozrnná rýže Mahmood baldoBaldo Pirinc je druh dlouhozrnné křišťálově čisté rýže, která se používá v podstatě stejným způsobem jako Arborio, zejména k přípravě rizota. Baldo patří do skupiny super jemné rýže. Je velmi všestranná a osvědčila se i při přípravě pudingů, rýžových suflé, rýžových salátů nebo ryb.Díky rýži Baldo vzniklo naprosto dokonalé italské rizoto. Dokonce mnohem chutnější než za použití tradiční rýže Arborio nebo Carnaroli. Baldo se kromě rizota také hodí k přípravě rýžových salátů a jídel, která vyžadují dobře oddělená a konzistentní zrna. Rýže Baldo se vyznačuje střední lepivostí a je velmi bohatá na škrob.Baldo rýže je vhodná zejména proRisoto al denteRýžové salátyRýžové sufléPolévkyAranciniCo jste možná nevěděli o rýži BaldoBaldo je odrůda italské rýže představena v roce 1977, pocházející z křížení Arborio se Stirpe 136, pěstovaná hlavně v oblastech Novara, Pavia a Vercelli. Patří do skupiny "Superfini Rices" (velmi jemná). Baldo rýže ihned získala mezi Italy velkou popularitu a to díky své vynikající schopnosti absorbovat chuť a vůni. PřípravaRýže Baldo je uvařená za 15 až 17 minut a lze ji použít jako alternativu ke skvělé tradiční rýži do rizota a k výborným předkrmům. Rýži nejdříve propláchněte studenou vodou a namočte na 10 minut. Na 1 hrneček rýže použijte 2 hrnečky vody.Složení100% rýže BaldoSkladováníSkladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %Země původuItálie 

yerba mate Taragui elaborada Con Palo TradicionalYerba Maté Taragui Con Palo je argentínská jistota a vysoce ceněná yerba mate. Pochází z certifikované plantáže Las Marias, odkud pocházejí i další známé značky. Tento výrobek je zosobněním všech pozitivních stránek yerba mate s delikátní chutí, která vydrží i po několika zalitích.Tato yerba má delikátní chuť s jemným kouřovým aroma, které si oblíbí jak začínající, tak zkušenější mateisté. Vyzkoušejte Taragüi Con Palo a objevte jeho jemné povzbudivé účinky.ČÍM JE YERBA MATE VÝJIMEČNÉYerba Mate obsahuje řadu látek, které mají pozitivní účinky na lidský organismus. Mezi nejdůležitější složky yerba mate patří xanthiny, zejména kofein, theobromin a theofylin, které mají povzbuzující a stimulující účinky na centrální nervový systém.Dále obsahuje také antioxidanty, jako jsou polyfenoly a kyselinu chlorogenovou, ty pomáhají chránit tělo před volnými radikály a podporují normální funkci srdce a cév. Yerba mate také obsahuje vitamíny a minerály, jako je vitamín C, vitamín B, železo, draslík a hořčík. Kromě toho má yerba mate také diuretické vlastnosti a může pomoci při trávení.Složení100% Yerba Mate (Ilex Paraguariensis - Cesmína paraguayská).Příprava yerba mate10-20g yerba mate zalijeme 70-80°C převařenou vodou do kalabasy nebo jiné nádoby o objemu 300ml. SkladováníSkladujte v suchu a temnu, nevystavujte přímému slunečnímu záření.Země původuArgentina