Kikkoman dochucovadlo na sushi Jedná se o tekuté ochucovadlo s rýžovým octem na přípravu sushi. Přidává se do již uvařené rýže, kde dokonale spojí její chuť a konzistenci. Ocet můžeme také přidávat do marinád na ryby a do salátů. Pasterováno.Návod k použitíNa cca 350 g uvařené rýže (1 sklenice) použijte 3 polévkové lžíce ochucovadla. Důkladně zamíchejte, dokud je rýže horká.SloženíPitná voda, rýžový ocet 31%, cukr, jedlá sůl.Výživové údaje na 100 mlEnergie706 kJ / 166 kcalTuky0,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,0 gSacharidy38,0 g    z toho cukry37,0 gBílkoviny0,0 gSůl7,5 gSkladováníSkladujte v suchu a temnu. Po otevření skladujte v chladničce.Země původuJaponsko 

Kvasný ocet ovocný - jablečný medovýRAW Ocet jablečný několik měsíců zraje v sudech. Jeho chuť je díky tomu kulatější a jemnější. Ocet obsahuje přírodní mateční kulturu, což je shluk tělu prospěšných mikroorganismů a enzymů. Díky tomu má daleko více živin a probiotik než klasický ocet.Je vyráběn přirozeným kvašením jablek z ekologicky čisté produkce. Proto jeden panák po ránu dokáže perfektně nastartovat vaše zažívání a postarat se o rovnováhu střevní mikroflóry. Ocet jablečný je oblíbený přírodní elixír pro mládí a dlouhověkost.PoužitíDo salátů, do polévek, 1-2 lžíce smíchat s vodou ráno na lačno.Složení100% ocet kvasný jablečný, med (15 %). Kyselost: 5%Výživové údaje na 100 mlEnergie84 kJ / 67 kcalTuky0,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,0 gSacharidy13,0 g    z toho cukry1,0 gBílkoviny0,13 gSůl

kand jablečný ocet 6%Vstupní surovinou pro tento vynikající ocet je velice kvalitní bílé víno. Jen nejlépe vyzrálé hrozny jsou ponechány sklepmistry šetrně zkvasit biologickými postupy na bílý vinný ocet. Záruka neomezena. Ocet kvasný vinný 6% kyselost.  Lehký zákal není žádný kvalitativní nedostatek, ale přírodní efekt.Značka Kand je synonymem pro kvalitu. Je vyráběna v závodě v Dobrušce a její sortiment nabízí především omáčky a kečupy. Mnohé výrobky získaly ocenění Regionální potravina nebo značka české kvality Klasa. Dnes je Kand součástí nadnárodní společnosti Develey Senf ung Feinkost.PoužitíPro typické jemné aroma a vyváženou kyselost doporučujeme jeho použití do zeleninových salátů a marinád na ryby a drůbež.SloženíVinný kvasný ocet, antioxidant oxid siřičitý.Výživové údaje na 100mlEnergie95 kJ / 22 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy0 g    z toho cukry0 gBílkoviny0 gSůl0 gskladováníSkladujte v suchu při teplotě 5-20°C.Země původuRakousko 

Natural Kukuřičná strouhankaNa trhu je mnoho možností, jak se i s bezlepkovou dietou stravovat vlastně úplně normálně. Kukuřičná strouhanka je přirozeně bezlepková a je skvělou alternativou klasické mouky pšeničné a v kuchyni „bezlepkářů“ je to téměř nutnost. Nač se omezovat? Rádi byste si opražili trochu mouky k ovocným knedlíkům? Nebo máte rádi poctivé řízky, obalené v trojobalu? Nic není nemožné, použijte kukuřičnou strouhanku jako základ obalovací směsi, zahustěte s ní polévku nebo omáčku či přidejte do bezlepkové mouky při přípravě křehkého pečiva, moučníků a rolád. Lepší alternativu běžné strouhanky opravdu neseženete, nebojte se kukuřičnou strouhanku vyzkoušet a nechte se v jídle omezovat jen tím, na co máte chuť – nikoliv tím, co můžete jíst! SkladováníPři teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %. 

BIO kukuřičná strouhankaNa trhu je mnoho možností, jak se i s bezlepkovou dietou stravovat vlastně úplně normálně. Kukuřičná strouhanka je přirozeně bezlepková a je skvělou alternativou klasické mouky pšeničné a v kuchyni „bezlepkářů“ je to téměř nutnost. Nač se omezovat? Rádi byste si opražili trochu mouky k ovocným knedlíkům? Nebo máte rádi poctivé řízky, obalené v trojobalu? Nic není nemožné, použijte kukuřičnou strouhanku jako základ obalovací směsi, zahustěte s ní polévku nebo omáčku či přidejte do bezlepkové mouky při přípravě křehkého pečiva, moučníků a rolád. Lepší alternativu běžné strouhanky opravdu neseženete, nebojte se kukuřičnou strouhanku vyzkoušet a nechte se v jídle omezovat jen tím, na co máte chuť – nikoliv tím, co můžete jíst! SkladováníPři teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %. 

Bezlepkové polévkové kořeníZákladem polévkového koření je výtažek z kořenové zeleniny – petržele, mrkve a celeru. To je takové staré dobré zeleninové trio, které do polévky zásadně patří. Bezlepkové ochucovadlo a sojová omáčka Tamari pak jen dodají skvělému koření ten správný šmrnc. Polévky jsou skvělým řešením teplých večeří – nevyvářejte si žádné tříchodové menu, hustou polévkou se nasytíte, ale nebudete se na noc cítit těžce. Ať už máte rádi hráškový krém, fazolovou polévku, bramboračku nebo krémovou česnekovou polévku, každý z vás si přijde na své. A ten pocit horké polévky v břiše je prostě k nezaplacení.SloženíOchucovadlo bez lepku, sojová omáčka Tamari, pitná voda, výtažek z kořenové zeleniny (petržel, mrkev, celer, libeček, jedlá sůl, ocet, koření). 

vinný ocet bílýVinné octy se vyrábí pomalým kvašením hroznů. A protože byla při výrobě octa použita kvalitní odrůda vína, tak vinný ocet Andrea Milano vaše vysoké nároky na chuť i vůni splní do puntíku. Italský výrobce Andrea Milano je jedním z nejstarších výrobců octa v Itálii. Kyselost má 6 %, která je tedy oproti kvasnému lihovému octu nižší a odlišuje se i svou kyselou, avšak jemnější chutí po víně.PoužitíPozvedněte své pokrmy do nebeských výšin a dochuťte omáčky, polévky, mořské plody i ryby vynikajícím vinným octem Andrea Milano. A co dál s vinným octem? Vyrobte si například domácí majonézu, marinádu, sos nebo čatní. Vinný ocet můžete použít i na nakládání masa, zeleniny, vajec i ovoce. A samozřejmě nemůžeme vynechat ani salátovou zálivku vinaigrette, tu si s bílým vinným octem Andrea Milano naprosto zamilujete.Kyselost6%SloženíVíno, antioxidant E220 (oxid siřičitý). Případný sediment nesnižuje kvalitu.Země původuItálie 

Bezlepková směs na zahušťováníJemná bez chilli a česneku. Hraška je unikátní český výrobek z ryze přírodních produktů, který neobsahuje lepek, cholesterol, glutaman sodný, konzervanty ani barviva. Tato lahodná hrachová směs umožňuje zdravé zahušťování polévek, omáček, šťáv a gulášů. Pokrmy připravené z Hrašky mají lahodnou chuť, krémovou hladkost a vysokou výživovou hodnotu.Proč vyzkoušet Hrašku na zahušťování? Desítky způsobů využití (pomazánky,majonézy,při zapékání, zahušťování polévek, omáček, leča, …) Obsahuje bílkoviny, vitamíny, antioxidanty, vlákninu. Nízký glykemický index. Zdravá náhrada vajec (ne však našlehaný sníh). Pokrmům dodává pěknou barvu. Žádný lepek, cholesterol, barviva, konzervanty.Jídla z Hrašky jsou výjimečná i svojí vyšší stravitelností. Hraška se připravuje z mletého hrachu, který je zbaven slupek. Tato skutečnost výrazně usnadňuje trávení. Slouží k přípravě základu pomazánek, dresinků, majonéz a bešamelových omáček na zapékání zeleniny.Složeníhrách žlutý, směs obilovin (kukuřice, rýže, jáhly), sůl (40 % draslíku), směs kořeníVýživové údaje na 100g:Energetická hodnota 1379 kJ/326 kcal                 Tuk 3,8g                                          z toho nasycené mastné kyseliny 1,1g   Sacharidy 53,9g                                 z toho cukry  1,8g                         Vláknina 9,4gBílkoviny  16,6g                                     Sůl  2,5gDraslík 1390 mgHořčík 66,1mgŽelezo 3,6mgZinek 2,9mgZemě původuČeská republika                                        

balsamiKOKlasická verze balsamikového octa s velice tmavou barvou připomínající mahagon a eben. Vůně je výrazná a příjemná, kombinuje sladké tóny rozinek s vůní octa. Chuťově se elegance snoubí se silou v lahodné sladkokyselé kombinaci s dlouhou dochutí.PoužitíPřidejte několik kapek octa do salátů, grilovaného masa, vyzrálých tvrdých sýrů, ovocných salátů a zmrzlin. Díky jeho výjimečné chuti se skvěle vyjímá v marinádách, rajčatové omáčce a rizotu. Popusťte uzdu své fantazii a objevte nespočet různých kombinací pro využití balsamikového octa.SloženíVinný ocet, koncentrovaná hroznová šťáva, barvivo – karamel. Obsahuje siřičitany. Kyselost: 6%Výživové údaje na 100 mlEnergie393 kJ / 92 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy23,1 g    z toho cukry14,7 gBílkoviny0 gSůl0 gskladováníChraňte před přímým slunečním svitem.země původuŘeckoUpozorněníUsazenina se může vyskytnout přirozeně. 

Zahušťovadlo z mořské řasy Agar AgarPokud připravujete narozeninový dort a na jeho vrchu jste se rozhodli poklást ovoce, zalijte ho do agarového gelu – dort bude vypadat jako od profíků! K jeho výrobě se využívá mořských řas již po několik staletí, a to hlavně pro jeho skvělé vlastnosti. Je totiž schopný želírovat i při pokojové teplotě. Nemusíte tedy chladit, mrazit, ani jinak upravovat. Použití Agar Agar náhrada klasické želatinyk přípravě zmrzlinových pohárů, zavařenin, marmelád, ovocných past nebo falešné paštikyk regeneraci zažívání (1 lžíce agaru do sklenice s vodou a vypít před jídlem)vhodný pro jedince trpící nadváhou, neboť má nulovou energetickou hodnotuJak použít Agar AgarMnožství 10g vysypte do 1 litru pitné vody, kterou dle potřeby ochuťte. Poté dejte vařit a po dosažení bodu varu odstavte a nalijte do připravené formy s ovocem. Poté nechte ztuhnout.Složenípřírodní řasa vhodná k zahušťování např. na želé, či huspeniny 

Borges Balzámový ocet z bílého vínaVyvážený a jemný balzámový ocet z bílého vína je exkluzivní ocet z Itálie s atraktivním světle zlatavým odstínem. Získává se z vinných octů a hroznových moštů nejvyšší kvality. Má sladkou a jemnou chuť.PoužitíSladký, lahodný a aromatický balzámový ocet je vynikající jak na marinování ryb, masa a zeleniny, tak na dresinky do salátů.SloženíOcet z bílého vína, rektifikovaný moštový koncentrát, antioxidant: DISIŘIČITAN DRASELNÝ.Výživové údaje na 100 gEnergie468 kJ / 110 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy28,6 g    z toho cukry21,7 gBílkoviny0,2 gSůl0,01 gskladováníChraňte před přímým slunečním svitem. Po otevření uchovejte v chladu. Ocet se může zakalit, nebo v něm mohou vzniknout usazeniny. Jedná se o přirozený proces, který nemá vliv na kvalitu ani chuť octu.země původuItálie 

Borges BIO Balzámový ocet z ModenyBIO Balzámový ocet z Modeny získaný z ekologicky vypěstovaných hroznů. Perfektní vyvážení sladké a kyselé chuti. Je ideální na každodenní použití. Posune každý recept na vyšší úroveň!PoužitíSladký, lahodný a aromatický balzámový ocet je vynikající jak na marinování ryb, masa a zeleniny, tak na dresinky do salátů.SloženíVinný ocet*, vařený hroznový mošt*. *Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Výživové údaje na 100 gEnergie468 kJ / 110 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy28,6 g    z toho cukry21,7 gBílkoviny0,2 gSůl0,01 gskladováníChraňte před přímým slunečním svitem. Po otevření uchovejte v chladu. Ocet se může zakalit, nebo v něm mohou vzniknout usazeniny. Jedná se o přirozený proces, který nemá vliv na kvalitu ani chuť octu.země původuItálie 

Golden Mountain Destilovaný vinný bílý ocet 5%Výborný vinný bílý ocet z Thajska vhodný jako zálivka nebo pro přípravu omáček. Kyselost octa je 5%. Destilovaný bílý ocet Golden Mountain má všestranné použití a je užitečným pomocníkem v celé domácnosti.další použití destilovaného octuChcete-li odstranit pesticidy z ovoce nebo zeleniny omyjte je směsí 3 polévkových lžic destilovaného octa na 1 litr vody.Chcete-li rýži nadýchanější, přidejte do vroucí vody 1/3 polévkové lžíce tohoto destilovaného octa. Rýže se bude snadněji nabírat a bude méně lepkavá.Čerstvou zeleninu, která vypadá unaveně a povadle namočte do litru studené vody a přidejte lžíci destilovaného octa.Abyste zabránili prasknutí vajec vařených natvrdo, přidejte před vařením dvě polévkové lžíce destilovaného octa na 1 litr vody. Toto také způsobí, že skořápky půjdou snadněji loupat.Chcete-li očistit, snížit mastnotu a absorbovat pachy z vašeho prkénka na krájení, setřete jej destilovaným octem.SloženíVoda, ocet s kyselostí 5%Výživové údaje na 100 mlEnergie0 kJ / 0 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy0 g    z toho cukry0 gBílkoviny0 gSůl0 gSkladováníSkladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.Země původuThajsko 

Umeocet Country lifeUmeocet má výraznou slano-kyselou chuť s velmi jemným ovocným aroma. Pro milovníky zeleninových i ovocných salátů je to ideální pomocník při výrobě zálivek – co takhle například zálivka s medem? K letnímu salátu ze zeleniny se hodí úplně perfektně. Pokud máte rádi grilované maso a vyžíváte se  ve výrobě dresinků, zkuste umeocet s jogurtem.Přidejte umeocet do kulajdy, koprové omáčky nebo čočky na kyselo. Trošku přidejte i do luštěninové pomazánky, pokud si vyrábíte domácí. V neposlední řadě ho využijete při výrobě nakládané zeleniny, nebo do bramborového salátu. Do jídel, do kterých přidáte umeocet již nepřidávejte sůl, protože je již v samotném octu obsažená. Pokud vás občas pálí žáha, zkuste vypít 1 dcl vlažné vody se lžičkou umeocta. Také přihodíme jeden tip na letní pařáky. Pro skvělé osvěžení přidejte lžičku umeocta do sklenice s vodou a vypijte. Výživové údaje na 100mlEnergetická hodnota 72 kJ / 17 kcalTuky:0,0 gz toho nasycené mastné kyseliny:0,0 gSacharidy:3,4 gz toho cukry:0,0 gVláknina:0,23 gBílkoviny:0,77 gSůl:25,47 gSloženíSisho listy, mořská sůl, ume švestkový ocet bílý (ume švestka 80 %, mořská sůl 20 %). Může obsahovat stopy lepku.SkladováníNa chladném a suchém místě. Chraňte před slunečním svitem.Země původuJaponsko