Omáčka Sriracha - Originál Obecné informace Sriracha je pikantní chilli omáčka s výraznou chutí a vůní. Její hlavní složky jsou chilli papričky, česnek, ocet, sůl a cukr. Tato všestranná omáčka má charakteristickou červenou barvu a krémovou konzistenci. Je ideální pro milovníky pálivých pokrmů a asijské kuchyně. Původ a historie Sriracha omáčka pochází z thajského města Si Racha. Byla vyvinuta v
Popis produktu
Omáčka Sriracha - Originál
Obecné informace
Sriracha je pikantní chilli omáčka s výraznou chutí a vůní. Její hlavní složky jsou chilli papričky, česnek, ocet, sůl a cukr. Tato všestranná omáčka má charakteristickou červenou barvu a krémovou konzistenci. Je ideální pro milovníky pálivých pokrmů a asijské kuchyně.
Původ a historie
Sriracha omáčka pochází z thajského města Si Racha. Byla vyvinuta v 30. letech 20. století paní Thanom Chakkapak. Do USA ji přivezl vietnamský imigrant David Tran, který založil společnost Huy Fong Foods a začal vyrábět dnes světoznámou verzi s kohoutím logem.
Zajímavosti
Sriracha je často označována jako "kohoutí omáčka" kvůli logu na lahvi.
V roce 2013 byl natočen dokumentární film o historii a popularitě této omáčky.
Existují varianty sriračy s různými úrovněmi pálivosti a příchutěmi.
Tipy na použití
Sriracha je velmi versatilní omáčka. Zde jsou některé způsoby jejího využití:
Jako dip k sushi, jarním závitkům nebo smažených pokrmům
Přidání do polévek, zejména do vietnamské polévky pho
Ochucení burgerů, sendvičů a hot dogů
Použití při marinování masa nebo tofu
Přimíchání do majonézy nebo kečupu pro vytvoření pikantní varianty
Otázky a odpovědi
Je Sriracha velmi pálivá?
Sriracha má střední úroveň pálivosti. Na Scovilleově stupnici dosahuje přibližně 2 000 až 2 500 jednotek.
Jak dlouho vydrží otevřená lahev Sriračy?
Při správném skladování v chladničce může otevřená lahev vydržet až 2 roky.
Je Sriracha vhodná pro vegany?
Ano, originální Sriracha omáčka neobsahuje žádné živočišné složky.
Shrnutí
Sriracha je oblíbená pikantní omáčka s bohatou historií a univerzálním využitím. Její jedinečná kombinace chuti a pálivosti ji činí nepostradatelnou součástí mnoha kuchyní po celém světě. Ať už ji použijete jako dip, přísadu do pokrmů nebo marinovací směs, Sriracha dodá vašim jídlům nezaměnitelný nádech asijské kuchyně. Návod k použitíOmáčka Sriracha je vhodná na přípravu pálivých jídel a dochucování v průběhu servírování.Složeníchilli 61%, cukr, česnek, sůl, voda, E260, E330, zvýrazňovač chuti E621, stabilizátor E415, konzervant E202Alergieneobsahuje
Omáčky
Na našem webu naleznete široký výběr lahodných omáček, které povznášejí vaše pokrmy na úplně novou úroveň. Užijte si zážitek při ochutnávání našich vybraných omáček, které vám přinášíme přímo do vašeho domova. Neváhejte a prozkoumejte naší podkategorii Omáčky, kde najdete nejen tradiční a obvyklé varianty, ale i originální a neotřelé kombinace chutí. Vaření nikdy nebylo snazší - stačí jen vybrat tu pravou omáčku a dodat vašim pokrmům ten správný šmrnc. Vítejte v naší omáčkové oáze!
EAN | 8853662056005 |
---|---|
Energie | 585 kj |
Tuky | 1,2 g |
z toho mastné kyseliny | 0,2 g |
Sacharidy | 28 g |
z toho cukry | 22 g |
Bílkoviny | 2,3 g |
Sůl | 7,3 g |
Lepek | neobsahuje |
Glutamát | obsahuje |
Kuchyně | asijská |
Země původu | Thajsko |
GLS_PARCELSHOP | 59 Kč |
---|---|
GLS | 89 Kč |
BALIKOVNA_DEPOTAPI | 89 Kč |
CESKA_POSTA | 119 Kč |