Španělské mandle natural Mandle lze konzumovat i s jejich hnědou tenkou slupkou, pokud chceme jemnější a sladší chuť, poté je nutné jejich oloupání. Můžeme je konzumovat syrové, tepelně upravené, oblíbené a výborně stravitelné je mandlové mléko. Stále oblíbenější je také mouka z mandlí, kterou využijete při pečení. Dorty, cukroví, dezerty, to vše se z ní dá upéct. Tradičně oblíbenou kombinací jsou
Popis produktu
Španělské mandle natural
Mandle lze konzumovat i s jejich hnědou tenkou slupkou, pokud chceme jemnější a sladší chuť, poté je nutné jejich oloupání. Můžeme je konzumovat syrové, tepelně upravené, oblíbené a výborně stravitelné je mandlové mléko. Stále oblíbenější je také mouka z mandlí, kterou využijete při pečení. Dorty, cukroví, dezerty, to vše se z ní dá upéct.
Tradičně oblíbenou kombinací jsou mandle v čokoládě, pokud chcete mít opravdu kvalitní pamlsek, můžete si je jednoduše udělat doma s pomocí opravdu kvalitní čokolády. Využijete je třeba k přípravě musli, při pečení cukroví, vánoček a koláčů. Pokud mlsáte raději naslano, nezklamou vás mandle pražené a solené.
Mandle je bezlepková, proto ji do svého jídelníčku zapojují ti, kdo lepek nemohou, nebo zkrátka nechtějí konzumovat. Jediné na co je potřeba dát si v souvislosti s mandlemi pozor, je konzumovat je s mírou, protože obsahují poměrně hodně tuků a také je důležité uvědomit si, že se patří mezi alergeny.
JAK VYROBIT MANDLOVÉ MLÉKO?
Co budeme potřebovat:
70g oloupaných suchých oloupaných mandlí - pokud nemáte mandle loupané je třeba je nejprve spařit, oloupat a nechat důkladně proschnout
700ml kvalitní vody (bez chlóru)
Tak a jdeme na to. Postup je velmi jednoduchý takže se nemusíme náročnosti vůbec obávat. Mandle je třeba rozmixovat, namlít nebo nastrouhat (struhadlo, mixér nebo mlýnek na kávu). Takto rozmixované mandle přidejte do výše uvedeného množství vody. Poté zamíchejte a nechte cca 3 hodiny „vyluhovat“ při pokojové teplotě.
Občas obsah promíchejte, neboť mix sedne na dno. Po cca 3 hodinách přelijte celý obsah do mixéru a asi 2 minuty mixujte na nejvyšší otáčky, než se vytvoří bílé a pěnivé mléko. Poté je třeba mléko přecedit přes jemné sítko (pokud nemáte, poslouží třeba silonky, nebo jemné plátno nebo dětskou plenu). Je to z důvodu oddělení pevných částí od čistého mléka. No a máme hotovo! Pokud je venku horko můžete dát mléko vychladit a poté se příjemně osvěžit.
Složení
Jádra mandlí 100%
Alergeny dle EU: A8 - skořápkové plody
Výživové údaje na 100 g
Energie
2405 kJ / 582 kcal
Tuky
48,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny
3,9 g
Sacharidy
5,3 g
z toho cukry
4,4 g
Bílkoviny
14,0 g
Sůl
0,12 g
Země původu
Španělsko
Skladování
Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 70 %.
Sušené plody
Sušené plody pro zdravé a lahodné pochoutky přímo z přírody. V naší podkategorii Sušené plody najdete široký výběr rozmanitých plodů, které prošly speciálním sušením, aby si uchovaly svoji přírodní chuť, vůni a všechny živiny. Naše sušené ovoce je skvělým zdrojem vitamínů, minerálů a vlákniny, a také obsahuje přirozené antioxidanty. Své tělo si tedy můžete dopřát zdravým řešením bez nadbytečného přídavku cukru. Vyberte si z naší nabídky sušených plodů, jako jsou rozinky, meruňky, banány, švestky, jahody a mnoho dalších. Naše produkty jsou pečlivě vybírány a baleny, abyste měli jistotu kvality a čerstvosti. Udělejte si radost svými oblíbenými sušenými plody a přidejte je do cereálií, müsli, do pečiva, smoothie nebo je jednoduše sladkým zdravým snackem. Objednejte si sušené plody u nás a připravte si zdravé kulinářské požitky, které udělají radost Vašemu tělu i duši.
Množství | 500 g |
---|---|
Úprava | natural |
ZASILKOVNA | 69 Kč |
---|---|
BALIKOVNA_DEPOTAPI | 69 Kč |
GLS_PARCELSHOP | 69 Kč |
GLS | 89 Kč |
PPL | 69 Kč |
PPL_PARCELSHOP | 29 Kč |
CESKA_POSTA | 89 Kč |