Posedlost bílou čokoládou může mít i své stinné stránky. Rumové, ovocné, vanilkové a šampaňské náplně můžou každého svést na cestu do sladkého zatracení. Bílá čokoláda navíc svádí svou nevinností.

Konec hádek o ovladač díky Chocolissimo! Jestli Váš drahý manžel, partner, tata nebo brácha rádi vladnou ovladačem tak pro Vás máme ideální dárek k různým příležitostem: čokoládový ovladač. Figurka vyrobena z hořké belgické čokolády. Tlačítka jsme ozdobili mléčnou a bílou belgickou čokoládou. Tento čokoládový televizní ovladač bude dokonalým dárek k narozeninám nebo k svátku, když k němu přiobjednáte dekorativní stuhu* tak tento ovladač bude také skvělým dárkem k výročí, omluvným dárkem nebo sladkým poděkováním. Rozměry figurky: 128 x 43 x 10 mm*dekorativní stuha, balící papir nebo dárková taška - tyto doplňky najdete v košíku.

100 % Přírodní potravinářská esence - Gin Tonic 30 mTato přírodní potravinářská esence je 3 až 4 krát jako esence vyrobené na bázi vody a alkoholu. Příchuť je vhodná dofondánu, marcipánu, čokolády, dortů, dezertů a dalších cukrovinek. Borůvkovou esenci využijete při pečení narozeninových dezertů. Produkt je vhodný pro vegany, vegetariány, koshery, bez laktózy a lepku, neobsahuje geneticky modifikované suroviny a je a 100% přírodní.PostupPřidejte několik kapek esence do výrobku, který chcete ochutit. Chuť se nezjemňuje v důsledku vysoké teploty.Složenírostlinný olej, přírodní aromaobsah: 30 ml

Koldokol sirup zázvor BIOBIO zázvorový sirup vyrábíme louhováním kořene zázvoru a sladíme jej pouze koncentrovanou šťávou z jablek. Nezaměnitelná chuť zázvoru díky tomu může vyniknout naplno a rozvinout se ve studeném drinku nebo v čaji. Zázvor je pro své antioxidační účinky oblíbeným posilovačem imunity. Hustý sirup ze zázvoru je nefiltrovaný a pasterovaný. Protože neobsahuje cukru, můžete si ho dopřát každý den, ať už si hlídáte kalorie nebo zdraví.100% BIO kvalita a přírodní chuť bez přidaného cukrupodporuje normální činnost srdce, upravuje trávení, reguluje hladinu cukru v krvi a příznivě působí v časném stadiu těhotenství a při cestováníručně vyrobený, bez barviv a konzervantůJak si sirup nejlépe vychutnat?Dokonalý je se studenou vodou v poměru 1:7 nebo v horkém čaji. Vyzkoušet můžete zázvorovou limonádu se sodou a citrónem. Když popustíte uzdu fantazii a pustíte se do odvážnějších kombinací, vykouzlíte originální drinky nebo dezerty.SloženíKoncentrovaná jablečná šťáva*, vodní výluh ze zázvoru* (8 %), citrónová šťáva*.* produkt kontrolovaného ekologického zemědělstvíVýživové údaje na 100 gEnergie1008 kJ / 241 kcalTuky< 0,4 g    z toho nasycené mastné kyseliny< 0,1 gSacharidy58,0 g    z toho cukry56,3 gBílkoviny0,4 gSůl< 0,1 gSkladováníPo otevření uchovávejte v chladu při teplotě 4-8°C a spotřebujte během 4 týdnů. Sirup nevystavujte přímému slunečnímu záření a extrémním teplotám. Usazenina není na závadu, naopak je známkou toho, že je sirup vyroben z přírodních surovin.Země původuČeská republikazemědělská produkceEU / mimo EU 

RIO MARE salát s TUňákem a kukuřicíSaláty Insalatissime jsou vynikající nejen k přímé konzumaci, ale také jako zpestření zeleninových, těstovinových či rýžových salátů. Praktické balení v lehké misce s komfortním systémem otevírání ISY-PIL umožní bezproblémové otevírání konzervy. Ideální pro ty, kteří milují lahodné a vyvážené hotové jídlo.Jedinečná chuť tuňáka Rio Mare, odborně kombinovaná s voňavou zeleninou a v některých variantách, obohacená o chutné obiloviny. Připravený k jídlu kdykoliv díky obalu, který zachovává jeho svěžest, chuť a výživové vlastnosti bez přídavných konzervačních látek.Varianta s tuňákem a sladkou kukuřicí je ideální pro milovníky jemných chutí, neboť výrazná chuť tuňáka je zde v perfektním souladu se sladkou chutí kukuřice, baby mrkviček a hrášku.Vyzkoušejte ji jako topping na salát s fenyklem a pomerančem krájenými na tenké plátky.PROČ RIO MARETuňákové výrobky Rio Mare jsou spojením vysoké kvality a lahodné chuti. Rio Mare vždy vybírá maso s jemnou a zároveň kompaktní svalovinou. Díky vaření v páře vzniká chutné a lahodné tuňákové maso, jež Rio Mare dotváří čistým olivovým olejem se zrnky mořské soli, bez jakýchkoliv konzervačních látek či dochucovadel. Vysokou kvalitu zaručují přísné kontroly a velmi pečlivý proces čištění.ISY-PIL umožňuje snadné a  rychlé otevření jedním tahem. Celý obal má charakter lehké misky, kterou kryje tenké hliníkové víčko.SloženíCukrová kukuřice 29%, tuňák pruhovaný 26%, kukuřičný olej, hrášek 11%, mrkev 12%, černé olivy 4%, citronová šťáva, jedlá sůl.Výživové údaje na 100 gEnergie761 kJ / 183 kcalTuky13,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny2,0 gSacharidy6,5 g    z toho cukry2,0 gBílkoviny9,0 gSůl1,2 gSkladováníSkladujte v suchu, chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření ihned spotřebujte.UpozorněníMůže obsahovat stopy lepku.Země původu Itálie 

Gluten free sušenky bez lepku s kousky čokoládyGluten free sušenky bez lepku s kousky čokolády jsou vhodné pro lidi s celiakií, jsou zdrojem vlákniny. Neobsahují živočišné složky a tak jsou vhodné i pro vegany.PŘEDNOSTI sušenekvhodné pro veganyvysoký obsah kyseliny olejovézdroj vlákninybez lepkubez vajecbez ořechůSloženíKousky čokolády 22 % [cukr, kakaová pasta, kakaové máslo, emulgátor (SÓJOVÝ lecitin)], rostlinný olej 14 % (slunečnicový olej s vysokým obsahem kyseliny olejové), rýžová mouka, kukuřičná mouka, kukuřičný škrob, oligofruktóza, cukr, rýžový škrob, kakao v prášku 3 %, kypřící látky (hydrogenuhličitan sodný, hydrogenuhličitan amonný), jedlá sůl, aromata, emulgátor (SÓJOVÝ lecitin). Může obsahovat MLÉKO.Výživové údaje na 100 gEnergie1958 kJ / 467 kcalTuky20,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny4,6 gSacharidy64,0 g    z toho cukry19,0 gVláknina7,3 gBílkoviny4,2 gSůl0,6 gSkladováníSkladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.Země původuŠpanělsko 

Mae Krua thajská ústřicová omáčkaÚstřicová omáčka je součástí asijské a zejména thajské kuchyně. Má hustší konzistenci, výrazné aroma a hnědou až černou barvu. Chutná jako směs sójové omáčky a barbecue omáčky. Je sladká i slaná zároveň v harmonickém souladu. Sladká chuť má decentní nádech karamelu, o slanou chuť se stará extrakt z ústřic. Celkově je omáčka méně slaná než sójová, ale i tak ji lze použít do pokrmů místo soli. Omáčka je nositelem plné umami chuti (páté chuti) a pokrmy budou tak díky ní neskutečně delikátní. Pracujte ovšem s ústřicovou omáčkou opatrně, aby zbytečně nepřekryla chuť samotného jídla a jednotlivých surovin.PoužitíMae Krua ústřicová omáčka se skvěle hodí na dochucení masa, ryb, mořských plodů i zeleniny. Najdete u ní stejné využití, jako u sójové omáčky Přidat ji můžete ke smaženým nudlím, do marinád, omáček, dipů i do polévky. Skvěle se hodí při přípravě WOK pokrmů. Skvěle doplní zejména restované pokrmy. Pokapáním ústřicovou omáčkou dosáhnete nejen skvělé chuti, ale i lákavého lesklého vzhledu.SloženíExtrakt ústřice 30%, sójová omáčka (sója, pšeničná mouka, sůl), voda, cukr, sůl, modifikovaný škrob, kukuřičný škrob, regulátor kyselosti: E575, konzervační látka: E211.Alergeny: Lepek, Ústřice (měkkýši), Sójové bobyVýživové údaje na 100 mlEnergie280 kJ / 67 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy16,0 g    z toho cukry11,0 gBílkoviny0,7 gSůl7,6 gSkladováníPo otevření skladujte v lednici.Země původuThajsko 

Odkud tato káva pocházíSHG (Strictly High Grown) je označení pro kávovníky rostoucí ve výšce nad 1500 metrů nad mořem. Znamená to, že bobule dozrávají pomaleji díky nižším teplotám. Tradiční honduraskou technikou zpracování zrn je mokrá technika, tzv. „washed“ (praná). Farmáři nepoužívají žádnou chemii, hnojiva ani pesticidy. Honduraská SHG káva se dá tedy označit jako "organic", "bio".Pěstování kávovníků se v této části Latinské Ameriky věnují již od 19.století. Dnes podniká s touto oblíbenou arabikou kolem 100 tisíc místních rodin. Přibývá stále více mladých nadšenců, kteří se chtějí věnovat této rostlině. Není se čemu divit, protože v současnosti je Honduras 5. největším producentem kávy na světě.Chuť kávy Honduras SHGTato výrazná vůně vám ulpí v paměti. Aroma zralého exotického ovoce s dotekem hořké čokolády je poznávacím znamením tohoto nápoje. Elegantní chuť tropického ovoce a citrusů doplňuje příjemné karamelové pohlazení na závěr. Honduraská káva je středně kyselá zejména díky příjemné příchuti čokolády a meruněk v pozadí. Má vyšší obsah kofeinu než u jiných arabik, silou je bližší robustě. Proto vám dodá novou životní sílu a energii. Lahodná je jako espresso, filtrovaná nebo turecká káva, i připravená ve french pressu.Jedná se o kávu střední kyselostiJAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Původ kávy Jamaica Blue mountainBlue Mountain je nejrozsáhlejší pohoří na ostrově Jamajka ležící v Karibském moři. Jeho nejvyšší vrcholek Blue Mountain Peak je ve výšce 2256 metrů nad mořem. Mlžné hory a místní stromy chrání kávovníky před přímým slunečním zářením. Díky tomu dozrávají plody pomaleji, což má na rostliny příznivý vliv. Vulkanická půda je bohatá na minerály a spolu s ideálním podnebím jsou na tomto ostrově bezkonkurenční podmínky k pěstování. Bobule Jamaica Blue Mountain jsou na první pohled větší a šťavnatější. Ochranná známka Blue Mountain Coffee slouží jako mezinárodní certifikace té nejvyšší kvality. Káva se zmíněným označením podléhá přísné kontrole. Dohlíží se na všechny fáze produkce. Pěstování, jakost, zpracování (zde oblíbenou mokrou metodou „washed“), skladování i export. Jamajská arabika je jediná káva na světě, která se nebalí do tradičních jurtových pytlů, ale vyváží se v dřevěných sudech.Chuť kávy Jamaica Blue MountainVaše čichové senzory naprosto omámí prvotní vůně jasmínu a koření. Příjemné aroma se rozleží do kombinace ořechů a kakaa. Bohatá chuť kakaových bobů a oříšku si vás získá. Střední kyselost je vyvážená a neruší zajímavou příchuť zmíněného kakaa a ořechů. V závěru je cítit lehký dotek exotických bylin.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

BIO Ethiopská kávaNáhorní plošina jižně od jezera Tana skýtá ideální klimatické podmínky právě pro pěstování typu Arabica. Většinu etiopské bio kávy produkují malé farmy, které obstarávají svoje kávovníky rostoucí na plantážích v deštných pralesích. Keře rostou ve výšce kolem 2000-2150 m.n.m. Půda je vulkanická a jílovitá, což zajišťuje rostlinám dostatek živin. Tato káva je plné, jemně kořeněné chuti. Pro svou výraznou chuť a vůni je Ethiopia Organic běžně přidávána do levnějších druhů káv k celkovému zvýraznění. Etiopské kávy jsou považovány za jedny z nejkvalitnějších a bezkonkurenčně nejlepších Arabik v poměru ceny a kvality.Chuť etiopské bio kávyTato káva je plné, jemně kořeněné chuti. V pozadí se objevuje mírná kyselost. Tato káva má silné charakteristické aroma, proto ji ocení každý milovník silné kávy výjimečné kvality.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Exclusive EspressoNaše Exclusive Espresso je prvotřídní čerstvě pražená káva té nejvyšší kvality. Do této směsi jsme pečlivě vybrali tu nejlepší kombinaci arabik. Konkrétně se jedná směs káv: Costa Rica, Brazílie, Nicaragua, Honduras, Kolumbie. Tato směs nadchne všechny kávové labužníky, kterými jsme i my.Oblíbený nápoj espresso pochází z Itálie. Polemizuje se, zda název pramení z italského výrazu esprimere=vytlačit, nebo ze slova express=rychlý. Obojí má u celosvětově oblíbeného nápoje své opodstatnění. Velmi důležitou roli zde hraje proces mletí zrnek.Chuť této směsiTato káva má velmi nízkou aciditu (kyselost) a velmi intenzivní chuť. V chuti jsou cítit tóny lískových ořechů a čokolády.Složení100% káva arabikaJAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

bezkofeinová káva z kolumbie - Swiss Water ProcessUžijte si vyváženou chuť výjimečné Kolumbijské kávy. Jde to i bez kofeinu. Káva byla zbavena kofeinu tzv. švýcarskou vodní metodou (Swiss Water), která je považována za nejšetrnější..Chuť kávy Colombia DecaffeinatedTato káva se vyznačuje jemnou kyselostí a o něco intenzivnější hořkou příchutí, je výrazně nasládlá. Tato káva voní po medu, lékořici, tmavém chlebu, pomerančích a třešních, v pozadí cítíme kouřové a zemité vůně.Jedná se o kávu nízké kyselostiJak je odstraněn kofein u této kávy ?Existují dva způsoby odstranění kofeinu z kávového zrna. Prvním způsobem je nejrozšířenější "Evropská metoda". Druhým způsobem je šetrnější "Švýcarská metoda", kterou byl odstraněn kofein u této naší kávy z Kolumbie. Při odstraňování kofeinu evropskou metodou se používají chemická rozpouštědla (Methylenchlorid, Ethyl acetate) a oxid uhličitý. Swiss Water® Process v podstatě odstraňuje kofein opakovaným namáčením zelených kávových zrn ve vodním roztoku po dobu přibližně 8 hodin. Touto metodou je z kávového zrna odstraněno až 99,9 % kofeinu.Švýcarská metoda má tu výhodu, že roztok cíleně odstraňuje pouze kofein, ponechávajíc ostatní aromatické látky a oleje nedotčeny. Díky tomu si káva uchovává většinu své původní chuti a aroma.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Mléčná belgická čokoládaČokoláda v peckách se dobře rozpouští. Čokoládové pecky jsou vhodné na výrobu pralinek, polev a čokoládových dezertů. Kvalitní belgická čokoláda, která se rychle a dobře rozpouští, snadno zpracovává a výrobkům dodává skvělou chuť a lesk.Čokoláda je klíčovým faktorem úspěchu lákavých cukrářských výrobků upoutávající pozornost na první pohled. Je považována za luxus a požitek a otevírá nové kreativní možnosti pro cukráře. Je vhodná pro potahování, plnění, dekorování nebo ji můžete smlsnout jen tak.Složenícukr, kakaové máslo, sušené mléko plnotučné, kakaová hmota, sušená syrovátka, laktóza, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.Výživové údaje na 100 gEnergie2274 kJ / 545 kcalTuky32,7 g    z toho nasycené mastné kyseliny20,2 gSacharidy55,8 g    z toho cukry53,6 gBílkoviny5,8 gSůl0,25 gSkladovánískladujte v suchu při teplotě do 18°CZemě původuEU 

Jáhly - loupané prosoKdyž se řekne jáhly, mnohým se vybaví nepříliš chutná zdravá jídla, která byli nuceni pojídat doma či ve škole. Ovšem jáhly ani zdaleka nejsou pouze tou nepopulární potravinou. Správně upravené jáhly v sobě kloubí skvělou obilnou chuť s mnoha zdraví prospěšnými látkami, navíc jejich úpravu zvládne doslova každý.Mnozí ani nevědí, co to ty jáhly vlastně jsou. Pak vězte, že se jedná o surovinu, která se vyrábí loupáním prosa. Jde o malé žluté kuličky, které mají v průměru maximálně 1 mm. Jeden čas byly jáhly takřka vytlačeny jinými podobnými produkty, v poslední době ovšem zažívají velký comeback. Již neplatí, že jáhly jsou krmivem pro ptáky a dobytek – jde o moderní potravinu, která nesmí chybět v žádné zdravé kuchyni. Přitom jáhly znali už naši prapradědečkové z Asie – zejména Číny a Indie, a také z Ruska. Odtud se v rámci stěhování národů dostaly jáhly až k nám do Evropy. Zajímavostí bezesporu je, že slovo jáhly má svůj původ v praslovanštině, jak vzniklo se ovšem neví.použitíKlasikou je sladká jáhlová kaše – uvařte jáhly, přidejte ořechy, sušené ovoce a pokud ho máte rádi, tak i mák, promíchejte a servírujte. Z jáhel se dá vykouzlit také řada slaných jídel, kupříkladu se dají použít jako příloha k masovým pokrmům zastoupí rýži i brambory. Stačí jáhly podusit na cibulce nebo zapéct s česnekem, a získáte tak originální přílohu, která vašemu tělu zaručeně prospěje. Zkuste tedy jáhly přidat i do svého jídelníčku. Brzy si je zamilujete.Návod k přípravěJáhly propláchněte minimálně 2x horkou vodou (zbaví se tak nahořklé, natrpklé chuti). Poté vařte ve dvojnásobném množství studené vody cca 15 - 20 minut. Pokud chcete, aby zůstala semínka vcelku, tak je po propláchnutí a odkapání opatrně opražte.SloženíLoupané proso.Výživové údaje na 100 gEnergie1474 kJ / 348 kcalTuky1,4 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,2 gSacharidy71,0 g    z toho cukry0,7 gBílkoviny13,0 gSůl0,02 gSkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.Země původuUkrajina 

Směs erythritolu a stévie - ErytviaSměs Erythritolu a Stévie, tím vzniklo vynikající sladidlo, které kombinuje ty nejlepší vlastnosti z obou sladidel. Samotný Erythritol sladí o něco méně než samotný cukr a je zapotřebí jej přidat k dosažení požadované sladkosti trochu více. Stevia je téměř 300x sladší než běžný cukr. Navíc se zde nemusíte obávat nepříjemné chuti Stévie, neboť chuť byla neutralizována a zůstala jen sladivost.Sladidlo Erythritol Stevia má sladivost 1:1 ve srovnání s běžným řepným cukrem. Chuť tohoto sladidla je od běžného cukru k nerozeznání. Směs Erythritolu a Stevie má téměř nulovou hodnotu kalorií a nezvyšuje hladinu krevního cukru. Neuškodíte ani svým zubům, protože nepodporuje vznik zubního kazu.PoužitíAť už jde o kávu, čaj nebo domácí limonádu. Obilninové kaše, bílý jogurt nebo tvaroh, oslaďte si je Erythritolem stevia - žádné prázdné kalorie navíc, za to příjemná sladká chuť. 1 lžička Erytrhritol Stevia se rovná lžičce cukru. Přidat jej můžete i do těst na lívance nebo do zmrzliny. A můžete i s Erythritolem stevia péct? Samozřejmě! Stačí v receptu nahradit cukr stejným množstvím Erytrhritolem stevia. Výsledek bude vynikající!Výživové údaje na 100 gEnergie0 kJ / 0 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy100 g    z toho polyoly100 gBílkoviny0 gSůl0 gSloženíE968 (Erythritol), E960 (Steviol-glykosidy) Sladivost ve srovnání s řepným cukrem 1:1UpozorněníNepřekračujte doporučenou denní dávku 125g za den. Při nadměrné spotřebě může mít projímavé účinky.Země původuČína 

Bio kokosové plátky ze srí lankyMlsat jde i zdravě. Ať už vás honí mlsná, nebo chcete jen něčím ozvláštnit svůj pokrm, vyzkoušejte kokosové plátky v bio kvalitě. Náš kokosový chjps ze Srí Lanky neobsahuje žádné konzervanty, cukry a jiná dochucovadla, jedná se pouze o nasekanou dužinu zralého kokosu na velmi jemné plátky.Kokos, ze kterého plátky pocházejí byl vypěstovaný v ekologickém zemědělství bez pesticidů. Kokosové chipsy oceníte jako rychlou svačinu nebo pochutinu pro návštěvy, dětem do školy nebo sobě do zaměstnání. Můžete je použít také na zdobení moučníků, dezertů, ovocných salátů nebo je přidat do snídaňových kaší, cereálií a směsí s ovocem. Použijte kokosový chips i při výrobě domácích ovesných tyčinek, skvělé jsou v kombinaci například se sušeným černým rybízem a tmavou čokoládou nebo ořechy. Můžete je také upražit v troubě, čímž je ještě více rozvoníte, dodáte jim karamelový nádech.Složení100 % kokosové plátky** = Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.Výživové údaje na 100 gEnergie2803 kJ / 681 kcalTuky65,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny62,0 gSacharidy8,4 g    z toho cukry6,6 gVláknina15,0 gBílkoviny7,4 gSůl0,05 gZemě původuSrí Lanka (mimo EU)SkladováníSkladujte v suchu, chladu a temnu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.  

Lískooříškový krém jemnýLískové ořechy jsou stravitel­nějsí než většina ostatních ořechů – obsahují velké množství vlákniny. Poskytují obrovský zdroj energie pro naše tělo ! I proto jsou vyhledávanou pochoutkou pro sportovce. Lískové ořechy jsou velice bohaté na bílkoviny a obsahují velké množství minerálů jako jsou draslík, fosfor, vápník, horčík, zinek, mangan, železo a vitamíny B1, B2, B6, C, D, E a kyselinu listovou.Mají přibližně 62% tuků a velkou část tvoří mono nenasycené mastné kyseliny. Naopak jsou relativně chudé na sacharidy. Proto jsou vhodný i při různých dietách a LOWCARB stravě.Složení100% pražené lískové ořechy(Usazenina oleje na povrchu je přirozený jev, stačí promíchat. Výrobek může obsahovat stopové množství arašídů a ostatních skořápkových plodů.)Výživové údaje na 100 gEnergie2702 kJ / 646 kcalTuky62,4 g    z toho nasycené mastné kyseliny4,5 gSacharidy17,6 g    z toho cukry4,9 gBílkoviny15,0 gVláknina9,4 gSůl0 gVyrobenoČeská republika    

YOYO Bear jablkoBEAR Fruit Rolls je perfektní 100% přírodní ovocný snack. Jen ovoce a absolutně nic jiného. Vyrobeno z ručně vybíraného ovoce, jemně sušené při nízké teplotě, aby zajistilo veškerou ovocnou chuť. To je důvod, proč BEAR Fruit Rolls mají vysoký obsah vlákniny a jsou ideálním občerstvením pro přestávku plnou ovoce. Lahodné občerstvení vyrobené pouze z ovoce ve tvaru zábavné rolky? Úžasné, ale pravdivé! Dvě rolky - Yoyo v sáčku spolu se sběratelskou kartičkou udělají radost dětem.Ideální varianta na svačinku do školy, do fitka, na kolo, na doma, v práci nebo na cestách.YOYO BEAR jsou dostupné v  těchto příchutích - jahoda, malina, mango, černý rybíz a jablko.Charakteristika100% přírodní - jen lahodné sklizené ovoce.Bez přidaného cukru - pouze přirozeně se vyskytující cukry z čerstvého ovoce, nikdy ne z koncentrátů.Bez konzervantů.Bez barviv.Bez lepku.Vysoký obsah vlákniny.SloženíJablečná dřeň, hrušková dřeň, extrakt ze spiruliny.Na 100g výrobku bylo použito 455g jablečné dřeně, 195g hruškové dřeně a 118g mangové dřeně.Výživové údaje na 100 gEnergie1170 kJ / 280 kcalTuky0,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,0 gSacharidy63,0 g    z toho cukry42,0 gVláknina10,0 gBílkoviny1,9 gSůl0,0 g * jen cukry přirozeně se vyskytující v ovoci 

YOYO Bear jablkoBEAR Fruit Rolls je perfektní 100% přírodní ovocný snack. Jen ovoce a absolutně nic jiného. Vyrobeno z ručně vybíraného ovoce, jemně sušené při nízké teplotě, aby zajistilo veškerou ovocnou chuť. To je důvod, proč BEAR Fruit Rolls mají vysoký obsah vlákniny a jsou ideálním občerstvením pro přestávku plnou ovoce. Lahodné občerstvení vyrobené pouze z ovoce ve tvaru zábavné rolky? Úžasné, ale pravdivé! Dvě rolky - Yoyo v sáčku spolu se sběratelskou kartičkou udělají radost dětem.Ideální varianta na svačinku do školy, do fitka, na kolo, na doma, v práci nebo na cestách.YOYO BEAR jsou dostupné v  těchto příchutích - jahoda, malina, mango, černý rybíz a jablko.CHARAKTERISTIKA100% přírodní - jen lahodné sklizené ovoce.Bez přidaného cukru - pouze přirozeně se vyskytující cukry z čerstvého ovoce, nikdy ne z koncentrátů.Bez konzervantů.Bez barviv.Bez lepku.Vysoký obsah vlákniny.SloženíJablečná dřeň, hrušková dřeň, extrakt ze spiruliny.Na 100g výrobku bylo použito 455g jablečné dřeně, 195g hruškové dřeně a 118g mangové dřeně.Výživové údaje na 100 gEnergie1170 kJ / 280 kcalTuky0,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,0 gSacharidy63,0 g    z toho cukry42,0 gVláknina10,0 gBílkoviny1,9 gSůl0,0 g * jen cukry přirozeně se vyskytující v ovoci 

Omáčka Fireland Foods Classic BBQ Honey, potěší všechny příznivce grilování a sladko-uzených chutí. Dokonale se hodí ke grilovanému masu různých druhů, od kuřete až po hovězí. Omáčka nadchne hlavně svojí originální příchutí uzených, jemně pálivých papriček v kombinaci s medem. Supeň pálivosti 4/12. Složení: Cukr, sůl, ocet, líh, tekutý kouř, zlato (2%), Paradeismark, Chipotle omáčky (15%) (voda, alkohol, ocet, chipotle chilli, česnek, cibule, sůl, xanthanová guma),Worcester omáčka (voda, Gerstenmalzessig, melasa, tamarind , sůl, chilli, česnek, hřebíček, regulátor kyselosti: kyselina citrónová) Obsah: 250 ml Výrobce - Fireland Foods, Rakousko

Kampotský pepř je pěstován v provincii Kampot nacházející se na samém jihu východoasijské Kambodži. Jedná se o oblast, která díky svému přímořskému klimatu a geologickým podmínkám umožňuje tamním farmářům produkovat pepř té vůbec nejvyšší kvality na světě. Ne nadarmo tento pepř získal chráněné zeměpisné označení, podobně jako francouzské šampaňské. Od malých rodinných farem pepř vykupujeme za direct trade podmínek, které zaručují férovou odměnu pro každého pěstitele, a snažíme se tento přístup propagovat i mezi ostatními obchodníky. Díky tomu nákupem u nás získáte nejen pepř té nejvyšší kvality, ale také jistotu, že kupujete udržitelný a morálně odpovědný produkt, který pomůže zajistit jeho producentům lékařskou péči a vzdělání pro své děti.Více o původu Kampotského pepře se dozvíte zde.ZpracováníKampotský pepř dělíme na tři základní barvy, které se od sebe liší zpracováním plodů lián pepřovníku.V případě černého pepře se zrna sklízí v momentě, kdy jsou pepřové kuličky ještě zelené. Následně se suší na prudkém kambodžském slunci, kdy získávají svou charakteristickou černou barvu a krabatý povrch.Díky pečlivé selekci odpovídající přísným nárokům na kvalitu pepře vyváženého z Kampotu, stanovených Asociací Kampotského pepře, jsou ručně vybírána vždy jen ta nejlepší zrna. Ta se následně vakuují, aby byla zachována kvalita a čerstvost během cesty do České republiky, kde jsou dále selektována, balena a doručována až na váš stůl.Více o náročnosti pěstování a zpracování Kampotského pepře se dozvíte zde.CharakteristikaJednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Černý pepř po namletí uvolňuje tóny eukalyptu, kafru a tymiánu, doprovázené vůní limetkové kůry. Ty se postupně přelévají do přímořského aroma s rozvíjejícími se ovocnými tóny. Dominantní je aroma broskve a nektarinky, které doprovází vůně borovice a zemité tóny kambodžské horské půdy plné minerálů.Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.PoužitíDíky rozdílné chuti, vůni a štiplavosti se jednotlivé druhy pepře hodí pro různé účely.Černý pepř je univerzálem, který se neztratí snad v žádném pokrmu. Přesto je ideální párovat jej především s tmavým červeným masem. K dokonalosti pozvedne každý steak na grilu či pánvi, své uplatnění však najde i v klasických omáčkách, polévkách a skvěle si rozumí i s těstovinami.Čím jemněji Kampotský pepř nadrtíte, tím intenzivnější bude štiplavost, naopak větší fragmenty či celá zrna propůjčí pokrmu více specifických tónů pepře.Inspiraci na recepty s Kampotským pepřem od profesionálních kuchařů můžete objevovat zde. Objevte i profesionální mlýnky v naší nabídce.BaleníPepř balíme do znovuuzavíratelných sáčků o objemu 20 až 100 gramů. Díky použitým materiálům a speciální technologii uzavírání sáčků se k pepři nedostává vzduch ani vlhkost. Díky tomu si zrna i po otevření sáčku uchovávají autentickou chuť i aroma Kampotského pepře. Po vyprázdnění navíc můžete sáčky v rámci udržitelnosti upcyklovat a nadále je využívat celou řadou dalších způsobů. Součástí každého balení je také brožura, která vám přináší příběh nejlepšího pepře na světě a přiblíží svět .pepper..field.Více o možnost upcyklace našich obalů se dočtete zde.OceněníKvalita je u nás na prvním místě, jak potvrzují nejen certifikáty, které náš pepř nese, ale také ocenění, která si odnáší ze světových soutěží. Mezi ta nejvýznamnější patří dvě hvězdy udělené černému, červenému i bílému pepři v rámci soutěže Great Taste 2022, jedné z nejprestižnějších soutěží světa gastronomie. Důležitá je však pro nás i udržitelnost, kterou nevnímáme jen jako prázdná slova, jak dokazuje ocenění SDG’s udělované skutečně udržitelným a společensky odpovědným projektům.Přečtěte si více o našich úspěších na poli udržitelnosti i gastronomie.

Koldokol sirup jahodovýJahoda, jahoda, jahoda. Sladký červený plod, který snad všichni milují. A jahody nejsou jen skvělé, obsahují i vitamín C, A, B, E, minerály, antioxidanty i vlákninu. Díky tomu mají jahody celou řadu pozitivních účinků na tělo. Chuť i vůně jahod v nás evokuje klid a pohodu léta. A tak ani sirup z české produkce nemohl být ochuzen o tuto báječnou příchuť. Sirup je vyroben z přírodních surovin, bez konzervantů a barviv. Je nefiltrovaný a pasterovaný. Najdete v něm jen prvotřídní třtinový cukr, jahody a bio citrónovou šťávu. To vše stačilo k tomu, aby byl tento sirup tip top.PoužitíStačí smíchat sirup s vodou a můžete si vychutnat skvělou jahodovou chuť. Nebo si připravte alkoholické nápoje jako Gigolo, Jahodové daiquiri či Rose. A sirupem neušetřete ani pokrmy. Přidejte sirup do ovesné nebo rýžové kaše, jogurtu i tvarohu a takové lívance přelité jahodovým sirupem, mňam, už se nám sbíhají sliny, co vám?SloženíTřtinový cukr, voda, jahody (19 %), bio citrónová šťáva. Výživové údaje na 100 mlEnergie889 kJ / 212 kcalTuky< 0,1 g    z toho nasycené mastné kyseliny< 0,1 gSacharidy55,0 g    z toho cukry54,0 gBílkoviny< 0,2 gSůl< 0,1 gSkladováníPo otevření uchovávejte v chladu při teplotě 4-8°C a spotřebujte během 4 týdnů. Sirup nevystavujte přímému slunečnímu záření a extrémním teplotám. Usazenina není na závadu, naopak je známkou toho, že je sirup vyroben z přírodních surovin.Země původuČeská republika 

Těstoviny z červené čočkyTěstoviny z červené čočky zpestří váš jídelníček a navíc z nich získáte spoustu živin. Červená čočka je totiž vynikajícím zdrojem bílkovin, vlákniny i minerálů. Červená čočka je lehce stravitelná a nepůsobí nadýmavě. Dalším plusem je, že těstoviny obsahují méně sacharidů než pšeničné těstoviny. To potěší ty, co si drží štíhlou linii. Navíc jsou těstoviny z červené čočky vhodné pro vegany a celiaky. Jsou totiž bez obsahu lepku, vajec, mléka i sóji. A nemusíte se bát, chutnají skvěle a čočku v nich neucítíte. Vaření těstovin z červené čočky není nijak náročné. Do 10 minut jsou uvařené, a pak je použijete dle své fantazie. Vynikající jsou třeba v kombinaci se zeleninou.SloženíTěstoviny z červené čočky s vysokým obsahem bílkovin.Průměrné nutriční informace na 100 g produktu :  Energetická hodnota:        1434 kJ/341 kcalTuky (g): 0,7gz toho nasycené mastné kyseliny (g):0gSacharidy (g):74,9gz toho cukry (g):  0gBílkoviny (g):24,7gSůl (g):0g 

Žampionový krém - 2 porceDíky žampionům restovaným s nadrobno nakrájenou cibulkou a pečlivě vybranému koření má tato vydatná polévka nezaměnitelnou, plnou chuť. Na jemnosti jí pak dodává smetana s máslem. Skvěle chutná s krajíčky bagety dokřupava opečenými na másle. Z jednoho balení připravíte 2 porce. Trvanlivost až 10 let.Polévka je vhodná také pro děti a vegetariány.Základem dobrého jídla je čerstvé kvalitní maso, a proto se například u hovězího masa používá pouze maso z mladých býků, u kterého je vždy doklad o jeho původu. Maso pochází od českých dodavatelů.Každý den ráno vozí dodavatelé čerstvé suroviny, které se okamžitě zpracují k další tepelné úpravě. Maso se připravuje v konvektomatech v páře, omáčky se připravují zvlášť tak, že jako základ se orestuje cibule na oleji v pánvi, pak se základ přendá do parního kotle, přidají se další suroviny podle receptury a zaleje se taženým masovým vývarem. Pravidelně se provádí výstupní kontrola všech výrobků uvařených předcházející den.Zásadou při přípravě pokrmů je použití kvalitních surovin bez konzervantů, přídatných látek a stabilizátorů. Proto se v Expres menu používá např. kysané zelí přímo od výrobce, sterilované okurky bez umělých sladidel a uzeniny bez rychlosolí a lepku.K výrobě Expres menu se používají pouze přirozeně bezlepkové suroviny, což je důsledně vyžadováno od dodavatelů. Výrobky se pravidelně testují ve speciální laboratoři.Příprava Expres MenuSloženíŽampiony (21,3 %), mléko, smetana, cibule, rýžová mouka, kukuřičná mouka, řepkový olej, máslo, sůl kamenná, kmín, pepř..Výživové údaje na 100 gEnergie173,5 kJ / 41,3 kcalTuky2,3 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,8 gSacharidy4,1 g    z toho cukry1,0 gBílkoviny1,4  gVláknina0,5 gSůl0,9 gSkladováníSkladujte v suchu při pokojové teplotě. Trvanlivost až 10 let.Země původuČeská republika 

sušené Shitake premium 4-5 cmShitake neboli Houževnatec jedlý je po žampionech nejpěstovanější houbou a je považována za velkou lahůdku. A nejen v Asii je oblíbená pro vynikající chuť a výrazné aroma. Shitake je ale také cennou potravinou – obsahuje řadu živin, má v sobě esenciální aminokyseliny, minerály i vitamíny a přisuzuje se jí řada zdraví prospěšných účinků. A díky obsahu bílkovin a konzistenci podobné masu je velmi oblíbená u veganů a vegetariánů jako náhrada za maso.Jednou shitake poduste a přidejte do zeleninového salátu, zvláště je vynikající v kombinaci s rajčaty, hlávkovým salátem nebo zelím. Podruhé je třeba obalte a osmažte. V létě si zas připravte směs oleje, česneku, citrónové šťávy a soli, potřete směsí shitake a hurá s nimi na gril. Nakombinujte shitake s různou zeleninou, tofu, sójou, ale i s masem. Přidat shitake můžete i do polévek, skvěle doplní i těstoviny, rýži či bulgur. Nebo z shitake uvařte lahodnou omáčku, která bude vynikající jak k masu, tak i k sóji.PoužitíHouby opláchněte studenou vodou. Odřízněte nohu a poté houby namočte do teplé vody dokud nezměknou. Jakmile jsou houby měkké, můžeme je vařit. Přidáváme do zeleninových salátů, polévek, omáček a k masu.SloženíHouževnatec jedlý (Lentinus edodes).Velikost: 4-5cmVýživové údaje na 100 gEnergie928 kJ / 222 kcalTuky1,8 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,3 gSacharidy54,0 g    z toho cukry2,0 gBílkoviny13,0 gSůl0,01 gUpozornění: nevhodné k přímé spotřebě! Ze zdravotního hlediska nesmí houba přijít v revitalizovaném stavu do kontaktu s jinou potravinou.SkladováníSkladujte a uchovávejte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním světlem.Země původuČína 

Rýžové nudle kulaté - bun tuoiRýžové nudle bun tuoi jsou tenké, pružné a průhledné rýžové nudle, které jsou oblíbené v jihovýchodní Asii a používají se v mnoha tradičních pokrmech, jako je pho nebo bun cha. Tyto nudle jsou vyrobeny z rýžové mouky a jsou bezlepkové, což znamená, že jsou vhodné pro osoby s celiakií nebo s intolerancí na lepek. Bun tuoi jsou snadno stravitelné a rychle se vaří, což z nich činí ideální přísadu do mnoha jídel.PoužitíVložte rýžové nudle do vařící vody a občas promíchejte. Vařte 4 - 5 minut, poté vodu vylijte a nudle opláchněte ve studené vodě.SloženíRýžová mouka 98%, voda, sůl.Výživové údaje na 100 gEnergie1512 kJ / 360 kcalTuky1,1 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,7 gSacharidy80,0 g    z toho cukry0 gBílkoviny7,3 gSůl0 gZemě původuVietnam 

hom mali jasmínová rýže ze severu thajskaJasmínová rýže Royal Umbrella je považována za jednu z nejlepších a nejchutnějších jasmínových rýží na světě. Je pěstována na úrodných rýžových polích na severu Thajska odkud také pochází označení Hom Mali. V thajštině znamená Hom Mali "bílá květina" a nazývá se tak původní vonná rýže právě ze severu Thajska. Tato rýže má jedinečné aroma připomínající jasmínové květy.Když Thajci uvidí královský deštník (Royal Umbrella), okamžitě si vybaví svého krále a jeho rodinu, protože tento královský deštník je často vidět jako symbol po boku a na vrcholu královského trůnu. Značka Royal Umbrella je symbolem 100% thajské jasmínové rýže prvotřídní kvality. Pokud tedy chcete své rodině a přátelům naservírovat jednu z nejlepších jasmínových rýží na světě Royal Umbrella je toho zárukou.Royal Umbrella je držitelem mnoha světových oceněníCena za nejlepší rýži na světě 2009Ocenění Trusted Brand Gold 2010 – SingapurCena thajského premiéraSuperbrands Thailand 2005, 2006Superbrands Singapore 2003, 2004, 2005, 2006Velkým podporovatelem rýže Royal Umbrella je slavná restaurace Golden Century Chinese Seafood v Sydney. Jejich lahodné pokrmy můžete ochutnat právě s jasmínovou rýží Royal Umbrella.Připravte si jasmínovou rýži jako profesionálPotřebné množství jasmínové rýže důkladně propláchněte pod tekoucí vodou. Tím se zbavíte přebytečného škrobu a zlepšíte její texturu. Poměr vody a rýže je zpravidla 1:1,5. Přidejte do hrnce s vodou a rýží mírné množství soli. Solení vody pomáhá zvýraznit chuť jasmínové rýže. Jakmile voda začne vřít, snižte teplotu na střední nebo mírnou teplotu. Nechte rýži vařit bez pokličky, aby voda jen probublávala. Tím se zajistí, že rýže nezůstane příliš mokrá ani příliš suchá. Takto vařte rýži po dobu přibližně 15 minut. Po uplynutí 15 minut nechte rýži ještě asi 5-10 minut odstát pod pokličkou. Tím se zajistí dokončení procesu vaření a rýže se bude krásně rozplývat. Před podáváním jemně rýži promíchejte vidličkou, abyste uvolnili její strukturu a zajistili rovnoměrné rozložení vlhkosti. Jasmínovou rýži můžete nyní podávat jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k různým pokrmům.Složení100% Jasmínová rýžeZemě původuThajskoSkladováníSkladujte v suchu při teplotě do 25°C. 

O Kristíně NemčkovéKristína je fenomenální kuchařka, která se v roce 2019 stala světově nejmladším vítězem soutěže MasterChef, zároveň je však i nadšená cestovatelka a skvělý člověk. V roce 2022 si nenechala ujít návštěvu Kambodži, kde se také setkala s našimi pěstiteli pepře v tamní provincii Kampot.. Chvíli s nimi žila, učila se první a poslední o pěstování Kampotského pepře a zúčastnila se také našeho fair trade výkupu úrody farmářů. Díky tomu mohla transparentně reportovat, jak projekt .pepper..field v Kambodži pomáhá, a to nejen svým férovým přístupem k obchodu, ale i skrze další dobročinné aktivity. Zároveň své fanoušky na sociálních sítích seznamuje s tím, jak Kampotský pepř využívat přímo v kuchyni, kde najde své místo i její unikátní kuchařka #UPGRADE.O kuchařce #UPGRADE je kuchařská kniha plná tradičních česko-slovenských receptů a jejich inovovaných verzí. Kristína tuto knihu ráda označuje za rodinný projekt, na jehož tvorbě se podílela celá její rodina, především pak její babička Pavlína. Ta stála za přípravou klasických receptů česko-slovenské kuchyně, kdy nechybí například tradiční halušky, krémová svíčková, nebo ty nejlepší nadýchané buchty. Kristína se postarala o vytvoření inovovaných verzí těchto tradičních pokrmů, z čehož také vyšel název kuchařky #UPGRADE z anglického slůvka pro vylepšení. Kuchařka je psaná tak, aby pomohla nováčkům v kuchyni více pronikat do tajů kuchařského řemesla, zároveň však i pokročilejším nabízí na každé své straně možnost čerpat inspiraci a vařit skutečně inovativně.Co kniha přinášíNa 264 stranách naleznete 91 receptů. 40 babiččiných receptů, mezi kterými nechybí například svíčková na smetaně nebo pirohy. 39 „upgrade“ inovovaných verzí těchto tradičních receptů. A nechybí ani 12 základních receptů jako vývar, domácí máslo nebo jíška.Kuchařka k vám dorazí zabalená v bavlněné nákupní tašce a v černé dárkové krabičce.

Lucullus Sambal extra fineSambal je červená chilli pasta oblíbená jako základ mnoha indonéských, malajských a srílanských jídel. Slovo „Oelek“ je výraz pro kamenou paličku tradičně používanou k výrobě této chilli pasty. Slovo „Sambal“ prostě znamená omáčka.Sambal extra fine je jemný a příjemně pálivý. Je skvělým doplňkem pro všechny vaše pokrmy, kterým chcete dodat šmrnc lehké pikantnosti. Sambal je velmi důležitou složkou malajských jídel – od ryb plněných sambalem po chobotnice sambal, vejce sambal nebo fazole sambal. Sambal však může použít ke všem jídlům, které chcete dochutit a dodat jim příjemnou pikantnost.SloženíČervené chilli papričky, sůl, kyselina octová, konzervant E210.Výživové údaje na 100 gEnergie182 kJ / 44 kcalTuky2,3 g    z toho nasycené mastné kyseliny3,7 gSacharidy2,6 g    z toho cukry1,1 gBílkoviny0,44 gSůl10,5 gSkladováníSkladujte v suchu a chladu.Země původuHolandsko 

TRS chilli mletéTRS mleté chilli je koření vysoké kvality, které je perfektní pro přidání ostré a pikantní chuti do vašich pokrmů. Tento produkt je vyroben z nejlepších sušených chilli papriček, které jsou pečlivě mleté do jemného prášku. TRS mleté chilli je ideální pro přípravu různých pokrmů, jako jsou curry, chilli con carne a další pikantní recepty.Složení100% chilli mletéUpozornění: může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu, lepku, sóji, celere, mléka, hořčice a siřičitanů.Země původuŠpanělskoSkladováníSkladujte v suchu a temnu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.