healthy boy sójová omáčkaSladká sójová omáčka - velmi sladká varianta sójové omáčky. Čistě přírodní fermentace rozdrcených sójových bobů probíhá pomalu a trvá několik měsíců, což je po mnohých stránkách zárukou té nejvyšší jakosti. Tato sójová omáčka má hustější, táhlejší konzistenci.Sójová omáčka byla vynalezena v Číně asi před 2500 lety. O několik let později byla přivezena do Japonska. Sójová omáčka je typická pro asijskou kuchyni, kde se používá jako dochucovadlo. V poslední době se ale čím dál více používá i v západní kuchyni.Sladká sójová omáčka má kvůli svému vysokému obsahu cukru konzistenci jako med. Vhodná na pekingskou kachnu, grilované maso nebo k dochucování jako dip s velmi jemnou chutí.Složenícukr 38%, voda 25%, hnědý cukr 17%, glukózový sirup 15%, sójová omáčka 5% (slaná voda, sójové boby, pšeničná mouka)Výživové údaje na 100 mlEnergie1226 kJ / 292 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy72,9 g    z toho cukry62,5 gBílkoviny1,25 gSůl3,45 gSkladováníPo otevření uchovejte zavřené a v chladu. Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením. upozorněníZměny zbarvení či hustoty jsou přírodní a neškodné.Země původuThajsko 

sladká švestková omáčkaSladko-švestková omáčka přidává ovocnou chuť různým slaným i sladkým pokrmům. Omáčka je výborným doplňkem k grilovanému masu, pečeným bramborám, steaku nebo indickým a thajským pokrmům. Jako dressing se přidává do zeleninových a ovocných salátů. Můžete ji podávat v thajském stylu jako dip s čerstvými jarními závitky a použít stejným způsobem jako wok omáčku nebo sladkou chilli omáčku.Složenícukr, voda, ocet z kyseliny octové, švestky 3,5%, sůl, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselnýVýživové údaje na 100 mlEnergie1310 kJ / 308 kcalTuky

BIO sojová omáčka TamariJejí chuť však není o nic méně bohatá, plná, či lahodná. Každá surovina, která byla použita pro její výrobu, je vysoce kvalitní a rozhodně neobsahuje žádné zvýrazňovače chuti, sladila, či konzervační látky! Její konzistence, která je na rozdíl od shoyu o něco hustší, je také doprovázena výraznější a bohatší chutí. Její kvalita je při vaření znát, při použití jen pár kapek omáčky se vám dostane úžasného výsledku! Pokrm náhle obohatíte o vyvažující chuť a aroma. Při konzumaci najednou pochopíte význam chuti umami – ta bohatá a vyzrálá chuť je přesně to, co ona ukrývá! Složenípitná voda, sójové boby bio, mořská sůl 

Barbecue sauce zeroBezkalorická omáčka BBQ Sauce je BBQ omáčka, která zvýrazní a doplní chuť jakéhokoliv jídla. Hodí se téměř ke všemu, a navíc neobsahuje žádné kalorie, cukr, tuk, lepek a ani laktózu, a pomůže vám snížit množství přijatých kalorií. A to dokonce bez toho, abyste museli obětovat chuť vašich oblíbených jídel. Ať si už hlídáte příjem kalorií, jste na dietě, v přípravě na soutěž, nebo se prostě snažíte žít zdravěji, bezkalorická BBG omáčka je ta správná volba.Bezkalorická omáčka BBQ Sauce její výhodybezkalorická BBQ omáčkaneobsahuje žádný tukneobsahuje žádný cukrneobsahuje lepek (gluten) a ani laktózuje vhodná pro vegetariány a veganyje vhodná do dietySloženíVoda, sladidla (erytritol, sukralóza), lihový ocet, bambusová vláknina, stabilizátor (xantanová guma), aroma, okyselující činidlo (kyselina mléčná), konzervační látka (sorban draselný), sůl, barvivo (sulfitový amoniakový).DávkováníPřidejte trochu omáčky k masu, nebo pro výraznější chuť použijte jako marinádu.Výživové údaje na 100 mlEnergie32 kJ / 8 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy5,3 g    z toho cukry0 gBílkoviny0 gSůl2 gUpozorněníSkladujte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do jednoho měsíce.Vhodné pro vegetariány a vegany.   

Megachef bezlepková rybí omáčka PremiumMegachef rybí omáčka je vytvořena pouze z nejkvalitnějších ančoviček a mořské soli. Přirozené dvouleté kvašení přispívá k výrazné a čisté chuti. Rybí omáčka megachef je vynikající na hranolky, kari nebo omáčky. Megachef Premium Fish Sauce je bez lepku a konzervačních látek a neobsahuje žádný MSG (glutamát sodný) ani umělá barviva.SloženíANČOVIČKY 72% (Stolephorus spp.), mořská sůl, cukr, glukózovo-fruktózový sirupPřirozeně fermentováno po dobu 2 let.Výživové údaje na 100 mlEnergie291 kJ / 68 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy3,4 g    z toho cukry3,4 gBílkoviny14,0 gSůl26,3 gSkladováníPo otevření skladujte v lednici.Země původuThajsko 

Kikkoman sladká sójová omáčkaKikkoman sladká sójová omáčka je vyráběna fermentací sójových bobů bez chemických přísad, barviv, aromat nebo konzervantů. Má čistě hnědou, průhlednou barvu, jedinečné aroma a je příjemně sladká. Sójová omáčka Kikkoman je vhodná při přípravě pokrmů asijské a mezinárodní kuchyně i jako ochucovadlo hotových pokrmů na talíři.Tato sójová omáčka byla po přísném testování a výběru oficiálně licencována Evropskou vegetariánskou unií (EVU) značkou V-Label pro celou Evropu.SloženíVoda, cukr, sójové boby, pšenice, sůl, ocet kvasný lihový.Výživové údaje na 100 mlEnergie601 kJ / 142 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy21,0 g    z toho cukry21,0 gBílkoviny8,8 gSůl15,5 gSkladováníSkladujte v suchu a temnu. Po otevření skladujte v chladničce.Země původuJaponsko 

Lee kum Kee Omáčka česneková z černých fazolíČerné fazole jsou klíčovou složkou česnekové omáčky od Lee Kum Kee. Nezaměnitelnou chuť této omáčce dodávají především fermentované fazole, které jsou smíchané s mletým česnekem. S touto omáčkou můžete snadno vytvořit autentické čínské jídlo, které dosahuje minimálně stejné kvality jako jídlo v restauraci. Její aromatická a kořeněná chuť je ideální pro přípravu dušených a smažených jídel, ale také ji lze využít jako marinádu pro ryby a maso.Lee Kum Kee se pyšní svou tradicí a kvalitou. Její produkty jsou široce využívány v kuchyních po celém světě a jsou oblíbené jak u profesionálních kuchařů, tak i u domácích kuchařů, kteří hledají autentické chutě a kvalitní suroviny.SloženíVoda, sójová omáčka (voda, sůl, sójové boby, pšeničná mouka ), fermentované černé sójové boby 23% (černé sójové boby 85%, sůl, voda), cukr, sůl, sušená cibule 6%, sójový olej, rýžové víno, modifikovaný kukuřičný škrob.Výživové údaje na 100 mlEnergie670 kJ / 160 kcalTuky6,8 g    z toho nasycené mastné kyseliny1,2 gSacharidy14,0 g    z toho cukry11,0 gBílkoviny8,9 gSůl15,5 gSkladováníSkladujte v suchu, temnu a chladu. Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 3 měsíců.Země původuČína 

Lee kum Kee Fazolová Omáčka Toban Djan Doubanjiang, známá také jako omáčka Toban Djan, kombinuje fermentované fazolové boby, sójové boby a chilli papričky pro výraznou, pikantní a umami chuť. Tato aromatická pasta slouží jako základ pro japonské jídlo Mabo Dofu (Mapo Tofu), ale může být použita také k dochucení grilovaného či pečeného masa a různých omáček.příklad PoužitíMarinujte 300 g kuřecího masa nakrájeného na kousky v této chilli omáčce z fermentovaných bobů po dobu 15 minut. Rozpalte trochu oleje v hlubší pánvi a zpěňte na něm asi dva stroužky česneku pokrájeného na plátky. Přidejte marinované kousky masa a opékejte je do zlatova. Poté přidejte asi 2 červené papriky nakrájené na kousky a opět opékejte. Nakonec jídlo ozdobte pokrájenou jarní cibulkou na talíři.Lee Kum Kee se pyšní svou tradicí a kvalitou. Její produkty jsou široce využívány v kuchyních po celém světě a jsou oblíbené jak u profesionálních kuchařů, tak i u domácích kuchařů, kteří hledají autentické chutě a kvalitní suroviny.SloženíSolené chilli papričky 48 %, voda, fermentovaná sójová pasta (voda, sůl, sója, pšenice), fermentovaná pasta z fazolí 9% (fazole 50%, voda, sůl, pšeničná mouka), cukr, modifikovaný kukuřičný škrob, prášek z čili papriček 1%, sušený česnek 1%, sójový olej, kyselina mléčná, zvýrazňovač chuti: E631, E627.Výživové údaje na 100 mlEnergie384 kJ / 92 kcalTuky2,5 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,4 gSacharidy11,0 g    z toho cukry8,1 gBílkoviny3,2 gSůl11,3 gSkladováníSkladujte v suchu, temnu a chladu. Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 3 měsíců.Země původuČína 

Pataks Mango Chutney pálivéPataks Mango Chutney Hot je chuťový zázrak, který dodává vašim jídlům tu správnou sladkou a ovocnou chuť s nádechem pikantnosti. Toto exotické chutney je vyrobeno ze zralých mang s přidáním tradičního indického koření a červených chilli papriček. Toto spojení vytváří jedinečnou kombinaci chuti. Použijte ho jako přílohu ke kari nebo jako omáčku k grilovanému masu. S tímto delikátním chutney se nebudete nudit!Bez lepkuBez umělých barviv a příchutíBez konzervantůVhodné pro vegetariány i veganySloženíCukr, mango (43%), sůl, kyselina (kyselina octová), koření, česnekové pyré, sušené drcené červené chilli.Může obsahovat stopy arašídů a ořechů.Výživové údaje na 100 mlEnergie1071 kJ / 252 kcalTuky0,3 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,1 gSacharidy60,6 g    z toho cukry59,8 gBílkoviny0,5 gSůl2,5 gSkladováníSkladujte v suchu, temnu a chladu. Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 6 měsíců.Země původuIndie 

Sriracha Chilli omáčka s citronovou trávouUžijte si jemnou a osvěžující chuť citronové trávy, která se skvěle doplňuje s pikantním chilli. Tato omáčka je nepostradatelná pro všechna vaše jídla z mořských plodů a ryb. Vyzkoušejte ji jako dip pro smažené krevety nebo jako základ pro pikantní marinády.S tímto dokonalým spojením citronové trávy a pikantního chilli nebudete chtít své pokrmy přestat ochutnávat. Sriracha s citronovou trávou vám přináší skutečný kulinářský zážitek.SloženíChilli 50%, citronová tráva 15%, cukr, sůl, nakládaný česnek, voda, modifikovaný kukuřičný škrob, regulátor kyselosti: E260, zvýrazňovač chuti: E621, stabilizátor: E415.Skladujte v suchu a chladu.Výživové údaje na 100 gEnergie564 kJ / 133 kcalTuky1,1 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy29,0 g    z toho cukry29,0 gBílkoviny1,1 gSůl10,5 gZemě původuThajsko 

Lucullus harissaLucullus Harissa je intenzivní, velmi pálivá pasta pocházející ze středního východu. Tento výrobek je vyroben z červených chilli papriček, které jsou následně ochucené česnekem, koriandrem, kmínem a solí. Harissa se často používá jako koření k zvýraznění chutí v pokrmech a je také výtečná k dochucení kuskusu, marinování jehněčího, kuřecího masa nebo ryb. Skvěle se hodí ke grilovaným masům, přípravě omáček, gulášů, hamburgerů nebo k okořenění rajčatové omáčky. Lucullus Harissa je tak díky své univerzální chuti perfektní volbou pro všechny milovníky pikantních pokrmů.SloženíRajčatový extrakt, paprika, česnek, cukr, voda, regulátor kyselosti: E260, E330, zvýrazňovač chuti: E621, koriandr, zahušťovadlo: E412, E415, konzervanty: E211, bylinky a koření.Výživové údaje na 100 gEnergie451 kJ / 106 kcalTuky0,2 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,05 gSacharidy21,6 g    z toho cukry21,5 gBílkoviny3,7 gSůl3,0 gSkladováníSkladujte v suchu a chladu. Před použitím dobře protřepejte.Země původuHolandsko 

Sempio korejská bbq marináda bulgogiVynikající sladká korejská BBQ omáčka, se kterou si můžete vychutnat autentické korejské bulgogi přímo z vaší kuchyně. Bulgogi je výraz pro korejské grilované marinované plátky masa. V této BBQ omáčce je použita sójová omáčka Sempio, která je považována za nejlepší sójovou omáčku v Koreji. Sójová omáčka Sempio je základní přísadou, aby byla tato BBQ marináda robustnější, zvýrazňující hluboké a bohaté chutě umami. Přidané ovocné pyré dodává této BBQ omáčce sladkou chuť a jemnou texturu. Orestujte společně maso a zeleninu a přidejte tuto BBQ omáčku.SloženíSójová omáčka (voda, sójové boby odtučněné, pšenice, sůl, alkohol), voda, cukr, glukózo-fruktózový sirup, česnek, sůl, sójový peptidový koncentrát, ocet 1%, hruškové pyré, zázvor, černý pepř, zahušťovadlo: E415, konzervant: E211.Výživové údaje na 100 gEnergie781 kJ / 184 kcalTuky0,1 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy43,0 g    z toho cukry38,0 gBílkoviny2,6 gSůl5,3 gSkladováníSkladujte v suchu a chladu. Před použitím dobře protřepejte.Země původuJižní Korea 

Portská omáčka Crafted for friendsPortská omáčka je inspirována anglickou cumberland omáčkou, na rozdíl od ní ale neobsahuje brusinky. Její nasládlou chuť tvoří hlavně úžasná kombinace rybízu s portským vínem. Je dokonalým doplňkem ke zvěřině, jehněčímu masu, paštikám či sýrům.Recepturu vytvořili renomovaní šéfkuchaři Patrik Jaroš, spolumajitel ČJ a držitel michelinské hvězdy, a Marek Fichtner, executive chef ČJ se zkušenostmi z nejlepší restaurace světa, Noma v Kodani, a dříve jeden z porotců MasterChef Česko.SloženíDžem z červeného rybízu (cukr, červený rybíz, pitná voda, kyselina citronová, pektin), Portské víno (9,5 %; obsahuje siřičitany), pitná voda, worchestrová omáčka (voda, ocet, cukr, jedlá sůl, víno, švestková povidla (švestky, jablka, kyselina citronová), směs koření, barvivo karamel, rajčatový prášek, aromata, chilli extrakt, česnekový extrakt), pomerančová a citronová kůra, směs koření (< 0,7 %), sůl jedlá, přírodní aroma.Výživové údaje na 100 gEnergie946 kJ / 223 kcalTuky0,1 g    z toho nasycené mastné kyseliny< 0,1 gSacharidy52,0 g    z toho cukry51,0 gBílkoviny0,4 gSůl0,6 gSkladováníSkladujte v temnu a suchu při pokojové teplotě a po otevření uchovávejte v chladu při teplotě od +2 °C do +6 °C a spotřebujte do 7 dnů.Země původuČeská republika 

BIO kokosová amino omáčka "Fair trade"Coconut Aminos neboli kokosová amino omáčka je ideální volbou pro ty, kteří hledají zdravější alternativu k tradiční sójové omáčce. Je zcela bez lepku a sóji, což ji činí jedinečnou pro osoby s alergiemi nebo intolerancí na tyto složky. Neobsahuje také žádné konzervanty nebo barviva a je přírodně fermentovaná.Jednou z klíčových výhod této omáčky je její nízký glykemický index, což znamená, že po její konzumaci dochází k pomalejšímu uvolňování glukózy do krevního oběhu. To je výhodné zejména pro osoby sledující hladinu cukru v krvi nebo ty, kteří se snaží o kontrolu své váhy. Také obsahuje celou řadu vitamínů, minerálů a dokonce až 17 aminokyselin.jak se vyrábí amino omáčkaJe vyrobena z nektaru kokosových květů, získaného z udržitelného ekologického zemědělství, navíc certifikovaného značkou "Fair trade". To zaručuje nejen vynikající kvalitu, ale i podporu spravedlivého obchodu a udržitelného rozvoje. Kokosový nektar, míza prochází procesem přírodní fermentace s malým množstvím mořské soli.Jak chutná amino omáčkaChuťově kokosová amino omáčka překvapí svou jedinečností. Nabízí bohaté spektrum chutí s jemným sladkokyselým podtónem. Tato omáčka přidává pokrmům hloubku a plnost chuti, aniž by přebíjela jejich původní charakter. Přestože je vyrobena z mízy kokosových květů, neobsahuje kokosové aroma. Její jemně sladká chuť je ideální pro marinády, salátové dresinky, woky a mnoho dalších pokrmů. Její složení je 100% veganské a vegetariánské, což ji činí skvělým doplňkem do kuchyně každého, kdo se snaží jíst zdravě a s ohledem na životní prostředí.Mezi největší výhody amino omáčky patřívynikající chuť bez kokosového aromapřírodně fermentovanáobsahuje až 17 aminokyselinnízký glykemický indexneobsahuje lepek ani sójuneobsahuje konzervanty ani barvivavhodná pro vegany i vegetariánycertifikace BIO a Fair tradesloženíNektar z kokosových květů*, voda, mořská sůl*.*Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.Výživové údaje na 100 gEnergie753 kJ / 180 kcalTuky