Mandlová mouka z odtučněných mandlí - raw Naše mandlová proteinová mouka je vyrobena ze sladkých loupaných (blanšírovaných) mandlí, které se nejprve částečně zbaví oleje lisováním za studena a dále se velmi jemně pomelou. Tím vznikne RAW odtučněná mandlová mouka, která má lehčí, práškovitou konzistenci, která více nasává tekutin a více zvyšuje svůj objem. Mandlová mouka odtučněná obsahuje velmi vysoký
Popis produktu
Mandlová mouka z odtučněných mandlí - raw
Naše mandlová proteinová mouka je vyrobena ze sladkých loupaných (blanšírovaných) mandlí, které se nejprve částečně zbaví oleje lisováním za studena a dále se velmi jemně pomelou. Tím vznikne RAW odtučněná mandlová mouka, která má lehčí, práškovitou konzistenci, která více nasává tekutin a více zvyšuje svůj objem.
Mandlová mouka odtučněná obsahuje velmi vysoký podíl cenných proteinů (bílkovin) a to až 45 g což je více než v hovězím mase! Naopak obsahuje málo sacharidů a tak se velmi hodí k nízkosacharidovému stravování.
Použití
Je ideální na pečení i vaření. Jelikož odtučněná mandlová mouka dokáže vstřebat velké množství tekutin, je vhodná i pro zahušťování. Osvědčila se nám i na obalování (v klasickém trojobalu). Její výrazná mandlová chuť vynikne v těstech na koláče, muffiny apod.
Složení
Rozemletá, odtučněná jádra mandlí. (mandle lisovány metodou za studena).
Výživové údaje na 100 g
Energie
1647 kJ / 390 kcal
Tuky
11,7 g
z toho nasycené mastné kyseliny
1,1 g
Sacharidy
9,3 g
z toho cukry
9,3 g
Bílkoviny
45,0 g
Sůl
0 g
Alergeny dle EU: A8 - skořápkové plody
Výrobek může obsahovat stopy arašídů a ostatních skořápkových plodů.
Skladování
Při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
Země původu
USA / Španělsko
Mouky
V naší podkategorii Mouky najdete široký výběr vysoce kvalitních mouk přímo pro vaši kuchyň. Využijte naše široké sortimentu a objevte rozmanité druhy mouky, které budou odpovídat vašim potřebám a představám. Nabízíme tradiční pšeničnou mouku, která je základem mnoha kulinářských pokrmů, jako jsou pečivo, těstoviny nebo koláče. Naše speciální bezlepkové mouky skvěle poslouží pro ty, kteří trpí celiakií nebo mají jinou intoleranci na lepek. Pro ty, kteří preferují přírodní a zdravé potraviny, máme také biologické mouky, které dodají vašemu jídelníčku plnohodnotné nutriční látky. Mléčným výrobkům dáme přednost mouku skopcovou nebo sojovou mouku. Můžete si být jistí, že v naší nabídce najdete pouze nejkvalitnější produkty od prověřených dodavatelů. Objednávejte mouky online a připravujte si skvělé domácí pokrmy s našimi kvalitními moukami, které nejenže transformují váš kulinářský repertoár, ale také přispějí k vaší zdravé a vyvážené stravě.
Množství | 500 g |
---|---|
Vlastnosti | Bez lepku |
Druh mouky | Ořechová |
ZASILKOVNA | 69 Kč |
---|---|
BALIKOVNA_DEPOTAPI | 69 Kč |
GLS_PARCELSHOP | 69 Kč |
GLS | 89 Kč |
PPL | 69 Kč |
PPL_PARCELSHOP | 29 Kč |
CESKA_POSTA | 89 Kč |