kulatozrnná Rýže risotto arborio Tento druh krátkozrnné rýže je pěstovaný především v Itálii, hojně ji najdete také v Texasu či Kalifornii. Poznáte ji téměř ihned – má jasně bílou barvu, je krátká a oproti klasické rýži i široká. Prochází menším mletím než klasická dlouhozrnná rýže, proto v sobě uchovává více přírodního škrobu, díky kterému má rizoto typickou krémovou konzistenci. Rýži Arborio vyžaduje
Popis produktu
kulatozrnná Rýže risotto arborio
Tento druh krátkozrnné rýže je pěstovaný především v Itálii, hojně ji najdete také v Texasu či Kalifornii. Poznáte ji téměř ihned – má jasně bílou barvu, je krátká a oproti klasické rýži i široká. Prochází menším mletím než klasická dlouhozrnná rýže, proto v sobě uchovává více přírodního škrobu, díky kterému má rizoto typickou krémovou konzistenci.
Rýži Arborio vyžaduje k tomu, aby dosáhla krémové konzistence, pomalé vaření a přidávání vody v průběhu varu, ne všechnu naráz. Speciální vlastností je i to, že je vhodná k vaření dohromady s ostatními ingrediencemi, protože výborně nasává chuť ostatních ingrediencí. Pokud máte rádi typické italské risotto, již nemusíte jezdit do Itálie, abyste si na něm pochutnali.
Příprava
V hrnci rozehřejte olej, přidejte na jemno nakrájenou cibuli a osmažte ji dozlatova. Přisypte rýži a mírně orestujte. Poté k rýži přidejte vodu (1,5 dílu vody na díl rýže) a špetku soli. Případně můžete rovnou smíchat s dalšími ingrediencemi (zeleninou, masem, houbami atd.) a vařit společně. Přiveďte k varu, přiklopte a na mírném plameni vařte 16 - 18 minut (rýže se po uvaření lepí, ale uvnitř zůstane pevná na skus). Přebytečnou vodu slijte a podávejte.
Složení
100% Rýže risotto Arborio
Výživové údaje na 100 g
Energie
1475 kJ / 348 kcal
Tuky
0,8 g
z toho nasycené mastné kyseliny
0,1 g
Sacharidy
76,8 g
z toho cukry
0,4 g
Bílkoviny
8,4 g
Sůl
0,01 g
Země původu
Itálie
Skladování
Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %
Rýže
Rýže - Kvalitní a rozmanitá nabídka rýžových produktů pro každou kuchyni. V naší podkategorii Rýže najdete široký výběr rýžových zrn, rýžových pokrmů a dalších rýžových produktů. Nabízíme různé druhy rýže, jako je basmati, jasmínová nebo parboiled, které vám zajistí autentickou chuť vašich pokrmů. Naše rýže jsou kvalitně zpracované, aby splňovaly nejvyšší standardy a byly bezpečné pro konzumaci.
V naší nabídce najdete také rýžové příkrmy a instantní polévky, které jsou rychlé a snadné připravit. Tyto produkty jsou plné živin a poskytují vám energetický boost během dne. Pro milovníky asijské kuchyně tu máme speciální sekci s japonskou rýží, která je ideální pro sushi a další tradiční japonská jídla.
Abyste měli ještě větší výběr, nabízíme také různé druhy rýžových těstovin, které můžete použít jako základ pro vaše oblíbené nudleové pokrmy. Těstoviny z rýže jsou vhodné i pro lidi s intolerancí na lepek.
Díky našim rýžovým produktům můžete vařit jednoduché a zdravé jídlo plné chuti. Rýže je skvělý zdroj komplexních sacharidů, vlákniny a minerálů, které tělu dodají potřebnou energii a posilní imunitní systém. Vyberte si z naší široké nabídky rýže a obohaťte svůj jídelníček. Objednejte si kvalitní rýžové produkty online již dnes!
Množství | 500 g |
---|---|
Vlastnosti | Bez lepku |
ZASILKOVNA | 69 Kč |
---|---|
BALIKOVNA_DEPOTAPI | 69 Kč |
GLS_PARCELSHOP | 69 Kč |
GLS | 89 Kč |
PPL | 89 Kč |
PPL_PARCELSHOP | 69 Kč |
CESKA_POSTA | 89 Kč |