Mocambo dolce crema barDolce Crema Bar je velice krémová káva, mající nádech hořké čokolády a pražených mandlí. Překvapí svou jemností.Složení100% ArabikaZastoupené druhy káv ve směsiBrazílie - Sul de Minas 1180 m (Arabica)Guatemala - Huehuetenango 2150 m (Arabica)Peru - Huánuco 2150 m (Arabica)Columbie - Excelso EP Huila 1595 m (Arabica)Chuť kávyNízka acidita (kyselost). Krémová káva, mající nádech hořké čokolády a pražených mandlí.Intenzita (0-5): 4,0Chuť: hořká čokoláda, pražené mandle, kaštanyZpůsob praženíNa rozdíl od velkovýroby, kde jsou kávová zrna pražena po krátkou dobu (2 - 5 minut) za vysokých teploty je káva od italské společnosti Drago Mocambo pražena jemně (dlouhodobé pražení), aby bylo dosaženo optimálního chuťového zážitku. Na tento způsob pražení společnost Drago Mocambo přikládá velký důraz. Kávová zrna byla jemně pražena v tradiční bubnové pražičce po dobu okolo 16 až 18 minut, kde se kávové aroma může plně rozvinout. Stupeň pražení narůstá pomalu s teplotou 6 až 8°C za minutu po konečnou teplotu 215°C. Po dlouhém pražení jsou kávová zrna ochlazena vzduchem. O firmě Drago Mocambo  

Odkud káva Yirgacheffe pocházíEtiopie je kolébkou všech arabik. Region Yirgacheffe patří k průkopníkům tzv. „mokrého zpracování“ kávy. Tento proces se označuje "washed" nebo-li praná (zrna). Místní farmáři si zakládají na menší rodinné produkci tradičních typů kávy. Plantáže se nacházejí ve výšce od 1700 do 2200 metrů nad mořem.Chuť kávy Ethiopia YirgacheffeKáva Ethiopia Yirgacheffe z Etiopie láká svou nasládlou chutí ovoce a koření, doprovázenou bohatou květinovou vůní. Její neobvyklost spočívá v tom, že většina plodiny pochází z divoce rostoucích kávovníků, což jí propůjčuje skutečně exotický charakter a příjemnou, elegantní kyselost.Jedná se o kávu střední kyselosti JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Odkud káva Rwanda Ordinery pocházíRwanda nikdy nebyla výrazným producentem kávy a je v této oblasti v podstatě na pozici nováčka. Kolem roku 1990 se sice začal hezky rozvíjet rwandský kávový průmysl, ale zastavila ho záhy jedna z nejhorších historických událostí moderních dějin. Kmeny hutuů a tutsiů vyvolali konflikt na politické scéně, který zapříčinil válku a největší genocidu od holokaustu. Po desetiletí hrůz se místní průmysl začal pomalu stavět na nohy. Zemědělství se začalo budovat od píky. Naštěstí tropické podnebí a zdejší vulkanická půda bohatá na sodík tvoří naprosto ideální podmínky pro pěstování kávovníků. Plantáže se nachází na úrodných sopečných kopcích v nadmořské výšce 1700 až 2000 metrů. Hlavními pěstitelské regiony jsou oblasti Viruga, Kivu, Akadera, Muhazi drip nebo Kizi Rift Valley. Rwandští farmáři jsou sice menší skupinkou, ale díky mezinárodní soutěži Cup of Excellence se jim otevřely doslova dveře do světa. Tato prestižní soutěž je označována za „Oskary světa kávy".Chuť kávy Rwanda OrdineryCharakteristická je intenzivní sladká vůně ovoce s citrusovým nádechem. Můžeme rozpoznat vůni meruněk a malin. Typická je chuť javorového sirupu a datlí. U afrických káv je běžná vyšší acidita. V druhé vlně můžeme na jazyku rozeznat chuť rozinek, černého rybízu nebo karamelu.Jedná se o kávu střední až vyšší kyselostiJAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Odkud káva Rwanda Ordinery pocházíRwanda nikdy nebyla výrazným producentem kávy a je v této oblasti v podstatě na pozici nováčka. Kolem roku 1990 se sice začal hezky rozvíjet rwandský kávový průmysl, ale zastavila ho záhy jedna z nejhorších historických událostí moderních dějin. Kmeny hutuů a tutsiů vyvolali konflikt na politické scéně, který zapříčinil válku a největší genocidu od holokaustu. Po desetiletí hrůz se místní průmysl začal pomalu stavět na nohy. Zemědělství se začalo budovat od píky. Naštěstí tropické podnebí a zdejší vulkanická půda bohatá na sodík tvoří naprosto ideální podmínky pro pěstování kávovníků. Plantáže se nachází na úrodných sopečných kopcích v nadmořské výšce 1700 až 2000 metrů. Hlavními pěstitelské regiony jsou oblasti Viruga, Kivu, Akadera, Muhazi drip nebo Kizi Rift Valley. Rwandští farmáři jsou sice menší skupinkou, ale díky mezinárodní soutěži Cup of Excellence se jim otevřely doslova dveře do světa. Tato prestižní soutěž je označována za „Oskary světa kávy".Chuť kávy Rwanda OrdineryCharakteristická je intenzivní sladká vůně ovoce s citrusovým nádechem. Můžeme rozpoznat vůni meruněk a malin. Typická je chuť javorového sirupu a datlí. U afrických káv je běžná vyšší acidita. V druhé vlně můžeme na jazyku rozeznat chuť rozinek, černého rybízu nebo karamelu.Jedná se o kávu střední až vyšší kyselostiJAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Vital Country Delizioso EspressoDelizioso znamená v italském překladu rozkošný, což bezpochyby tato káva je. Jedná se o směs 7 druhů jihoamerických arabik a 2 druhů arfrické robusty. Poměr je jasně nastaven na 70/30. Pražení této směsi probíhá tak, že jednotlivé druhy kávy jsou před samotným smícháním praženy zvlášť. Při pražení se však střídavě zahřívají zrna a každé zrno je praženo do jiného stupně pro dosažení té nejlepší chuti. Arabiky v této směsi dodávají kávě lahodné tóny a robusta dodá silnou a intenzivní chuť a cremu.Chuť směsi Delizioso EspressoSkvělá vyvážená chuť s minimální kyselostí, ale zato velmi intenzivní chutí.Složení70% arabika (složeno ze 7 špičkových jihoamerický káv - 100% arabika), 30% robusta Indie Sherry a UgandaJAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Vital Country Delizioso EspressoDelizioso znamená v italském překladu rozkošný, což bezpochyby tato káva je. Jedná se o směs 7 druhů jihoamerických arabik a 2 druhů arfrické robusty. Poměr je jasně nastaven na 70/30. Pražení této směsi probíhá tak, že jednotlivé druhy kávy jsou před samotným smícháním praženy zvlášť. Při pražení se však střídavě zahřívají zrna a každé zrno je praženo do jiného stupně pro dosažení té nejlepší chuti. Arabiky v této směsi dodávají kávě lahodné tóny a robusta dodá silnou a intenzivní chuť a cremu.Chuť směsi Delizioso EspressoSkvělá vyvážená chuť s minimální kyselostí, ale zato velmi intenzivní chutí.Složení70% arabika (složeno ze 7 špičkových jihoamerický káv - 100% arabika), 30% robusta Indie Sherry a UgandaJAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Vital Country Delizioso EspressoDelizioso znamená v italském překladu rozkošný, což bezpochyby tato káva je. Jedná se o směs 7 druhů jihoamerických arabik a 2 druhů arfrické robusty. Poměr je jasně nastaven na 70/30. Pražení této směsi probíhá tak, že jednotlivé druhy kávy jsou před samotným smícháním praženy zvlášť. Při pražení se však střídavě zahřívají zrna a každé zrno je praženo do jiného stupně pro dosažení té nejlepší chuti. Arabiky v této směsi dodávají kávě lahodné tóny a robusta dodá silnou a intenzivní chuť a cremu.Chuť směsi Delizioso EspressoSkvělá vyvážená chuť s minimální kyselostí, ale zato velmi intenzivní chutí.Složení70% arabika (složeno ze 7 špičkových jihoamerický káv - 100% arabika), 30% robusta Indie Sherry a UgandaJAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Espresso směs Delizioso IntensoVýtečná intenzivní výběrová káva. Jedná se o směs nejlepších druhů latinskoamerických zrn. Mixuje se arabica a robusta v poměru 80/20. To jsou dva druhy zrnek, které dobyly celý svět. Zásadní rozdíl je v tom, že arabika má nižší obsah kofeinu než robusta. Dále se zrna liší tvarem. Arabika má podlouhlejší zrno s křivou rýhou uprostřed. Robusta má zrnko kulatější, vypouklejší a čára uprostřed je rovná. Tyto dva druhy kávovníků mají i rozdílné způsoby pěstování. Robusta se pěstuje ve výšce 200-600 metrů nad mořem a arabika od 600-2000 metrů nad mořem a výše. Robusta má ráda teplo 20°-30° a arabika zase chladnější počasí kolem 17°-20°. Liší se samozřejmě v mnoha dalších ohledech jako je sklízení, chuť a pražení. Výsledek mluví za vše. Spojením přináší milovníkům kávy opět nový zážitek. Kávová zrna prochází odlišným způsobem přípravy, než je běžné. Proces probíhá tak, že jednotlivé druhy zrn jsou před samotným smícháním extra praženy. Při pražení se zrna střídavě zahřívají. Každé z nich je praženo trochu jinak a tím pádem má i odlišnou chuť. Rodí se zde naprosto jedinečná směs chutí, které se navzájem doplňují a tvoří tak perfektní kompaktní celek.Chuť směsi Delizioso IntensoAroma je silné a přesvědčivé. Můžeme cítit hořké mandle a marcipán. Výrazná a příjemně nahořklá chuť se rozvine do příchuti mandlí, marcipánu a karamelu. Zároveň není tato káva kyselá a je velmi nízké acidity.Složení80% káva arabika, 20% káva rubustaJak KÁVU BALÍME ?Jsme velmi odpovědní ve výběru obalů. Pro naše kávy vybíráme jen ty nejlepší certifikované vzduchotěsné obaly s vnitřní Al vrstvou, která ochraňuje kávu proti pronikání vlhkosti a UV záření, které kávu poškozují. Obal se skládá ze 3 vrstev, které násobí ochranu samotné kávy a jednocestného ventilu, který slouží pro postupné uvolňování CO2. Proč balíme kávu do trojvrstvých sáčků s ventilem? Je pro nás důležité, aby Vám naše káva vydržela co nejdéle a v co nejvyšší možné jakosti.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Odborníky považována za nejlepší brazilskou kávu. Je vypěstována ze starých odrůd káv Bourbon. Navíc má tato káva certifikaci Rainforest Alliance.Chuť kávy FaZenda Da LagoaVelice malá acidita (kyselost), vulkanická pěna, výborná hutnost. Chutí připomíná čokoládu, kde koncová chuť přechází do tónů lískového ořechu, a to společně s nepřehlédnutelnou sladkostí.Jedná se o kávu nízké kyselostiOdkud tato káva pochází ?Kávové plantáže Fazenda Da Lagoa se nachází v regionu proslulém kávou - Sul de Minas v Minas Gerais, jen několik set kilometrů od Sao Paula a Rio de Janeira, v nadmořské výšce kolem 1100 metrů nad mořem. Tato oblast je obklopena deštným pralesem, který je domovem pro více než 350 druhů ptáků. První kávovníky se v této oblasti vysadily v polovině 19. století. V dnešní době se na rozloze více než 3.404 ha nachází asi 5,7 mil. kávovníků Arabica. Jsou zde pěstovány odrůdy: Mundo Nuovo, Acayá, Catuaí, Icatu, Topazio a Yellow Bourbon.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Vynikající káva, která je vhodná zejména pro přípravu lahodného espressa. Odborníci na kávu tvrdí, že káva Colombia Supremo je dostatečně svěží pro ranní požitek a zároveň dostatečně bohatá, aby potěšila i v pozdních hodinách.Chuť kávy SupremoKolumbia Supremo je charakteristická svojí decentní, mírnou kyselostí, sladce sametovou a vyváženou chutí, silným aroma s podtóny čokolády, ovoce a vlašských ořechů. Označení „Supremo“, kterým je tato káva označena, znamená velké zrno. Zrnka kávy Supremo jsou větší než u kávy Excelso.Jedná se o kávu nízké kyselostiOdkud tato káva pocházíKáva je pěstována ve vulkanické půdě v nadmořské výšce kolem 2200 m.n.m. Právě vulkanická půda této kávě dává do vínku specifické aroma a chuť. Sklizeň této kávy probíhá v období od září do prosince.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Brasil Mogiana Bella GianaNaše káva Brazil Bella Gianna Mogiana vás přenese přímo do srdce prestižní oblasti Alta Mogiana v Brazílii, kde se káva stala uměním. Tato jemná káva je zárukou chuťového zážitku, který vás ohromí. S minimální kyselostí je tato káva ideální pro ty, kteří hledají dokonalou rovnováhu v každém šálku.Chuť kávy Mogiana Bella GianaBrazil Bella Gianna Mogiana je jemná, chuťově vyvážená káva s minimální kyselostí, což zní dělá skvělou volbu pro každého!Hotová káva Mogiana Bella Gianna v sobě snoubí čokoládovo-nugátové tóny, které jsou protknuté decentně nasládlou chutí i vůní lískových ořechů. Dochuť je příjemná, beze stop hořkosti. Káva Bella Gianna Mogiana z oblasti Alta Mogiana patří mezi nejlepší brazilské na světě.Jedná se o kávu nízké kyselostipůvod kávy brazil Mogiana Bella GianaRegion Alta Mogiana, který se nachází v severovýchodní části státu São Paulo patří k nejprestižnějším kávovým oblastem v Brazílii. Tato oblast těží z jedinečné kombinace vysoké nadmořské výšky, úrodné vulkanické půdy a příznivého klimatu.Nadmořská výška regionu se pohybuje mezi 900 a 1200 metry nad mořem, což poskytuje dokonalé prostředí pro rozvoj komplexních chutí a přirozené sladkosti kávových zrn. Kávová zrna pocházející z oblasti Alta Mogiana jsou zpracována tradiční suchou metodou, při které jsou celé plody kávovníku sušeny přímo na slunci. Kávy z této oblasti patří k nejlepším brazilským kávám. JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Historie Guatemalské kávy sahá až k roku 1750, kdy byl jezuity do Guatemaly přepraven první kávovník. Nebyl však původně určen k pěstování kávy samotné, ale jako okrasná rostlina. Z kávy se stala hlavní exportní komodita kolem roku 1800 Kolem roku 1859 bylo na území Guatemaly za podpory vlády vysazeno více než půl milionu kávovníků, které byly rozdány místním farmářům. Guatemala se dlouhodobě potýká s chudobou - zdroje jako USAID odhadují, že 56% populace žije v chudobě a 20% v extrémní chudobě.Chuť kávy Tres Maria SHGJedná se o sladší vyváženou kávu s plným tělem, velmi příjemnou kyselostí doplněnou o ovocné tóny.Jedná se o kávu střední kyselostiOdkud káva Guatemala Tres Maria SHG pocházíKáva Guatemala Tres Maria SHG pochází z pěstitelské oblasti Huehuetenango, která je známá jako jedna z nejlepších pěstitelských oblastí v celé Guatemale. Kávu zde pěstují drobní farmáři. Huehuetenango leží v severozápadní části Guatemaly na úpatí pohoří Cuchumatanes což je nejvyšší nesopečné pohoří ve Střední Americe. Tento region je chráněn před mrazy teplým větrem, který v oblasti vytváří jedinečné mikroklima. Mírné teploty a subtropické podnebí také přispívají k perfektnímu vzhledu kávových zrn. Tato káva se pěstuje v nadmořské výšce 1500 - 1800 m n.m. Označení SHG (Strictly High Growing) právě znamená to, že byla káva pěstována v nadmořské výšce vyšší než 1500 m n.m. což přímo ovlivňuje její kvalitu. Více než 89% produkce Guatemalské kávy je určeno pro export. Sklizeň této kávy probíhá v období od ledna do dubna a je sklízena ručně.Způsob zpracování: mokrá metodaJAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Je považována za jednu z nejlepších káv světa což podtrhuje i skutečnost, že se jedná o jednu z nejžádanějších káv na světě. Káva byla pojmenována podle původní africké, černošsko-etnické skupiny Masajích (význam tohoto slova je "Blízko nebe"), kteří se usídlili pravě mezi Kilimandžárem a pohořím Mount Kenya, kde je tato káva pěstována. Pěstuje se tradičním způsobem ve vysokých nadmořských výškách, kde jsou kávovníky zasazeny do  nakyslé vulkanické půdy z vyhaslé sopky Mount Kenya. Sazenice arabiky byly do Keňi přivezeny kolem roku 1892 ze sousední Tanzánie. Chuť kávy AA Top MasaiV chuti se prolínají tóny červených třešních, mandarinkách, kyselých pomerančích, ale i jasmínu nebo vinné révy. Překvapuje harmonickou vyvážeností a čistou chutí. Tělo kávy je sametově plné s čokoládovým dozvukem.Jedná se o kávu střední kyselostiOdkud tato káva pocházíKenya je přímořským státem u pobřeží indického oceánu. Sousedí s Ugandou, Tanzánií, Somálskem, Jižním Súdánem a Etiopií. Byla pojmenována po nejvyšší hoře Mt. Kenya. 73% Keňanů je mladších 30 let. Sklizeň této kávy probíhá v období od října do prosince.Způsob zpracování: mokrá metoda JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Je považována za jednu z nejlepších káv na světě. Pěstuje se na svazích vyhaslých vulkánů a své jméno dostala podle nejproslulejší kávové plantáže. Kostarika si velmi zakládá na kvalitě produkované kávy. Veškerá vypěstovaná produkce, která neprojde přísnou kontrolou kvality je označena modrou potravinářskou barvou a je prodávána pouze místnímu obyvatelstvu.Chuť kávyMírná acidita (kyselost). Je perfektně vyvážená, čistá a jemná. V chuti vynikají nejprve čokoládové a karamelové tóny, které doprovází chuť po pražených mandlích. Costa Rica Tarazzu si našla obdiv u kávových gurmánů zejména ženského pohlaví.Jedná se o kávu s nízkou kyselostíOdkud tato káva pocházíPěstuje se ve vysokých nadmořských výškách kolem 1200-1700 metrů na svazích vyhaslých vulkánů. Kávová zrna jsou podrobena přísným kontrolám z hlediska kvality. Kostarika si na kvalitě své kávy zakládá, proto vydala zákaz pěstování robusty na celém území Kostariky. Pěstování kávovníků na Kostarice začalo v roce 1779, ale teprve v 19. století začala kostarická vláda pěstování ve velké míře podporovat. Na Kostarice je celkem 6 oblastí, kde se káva pěstuje, ale nejznámější z nich je právě Tarrazu. Kávy z této oblasti patří mezi nejjemnější kávy vhodné pro výrobu prvotřídního espressa spolu s jednou z nejznámějších káv na světě Jamaica Blue Mountain. Sklizeň této kávy probíhá v období od prosince do března.Způsob zpracování: mokrá metodaJAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Je považována za jednu z nejlepších káv na světě. Pěstuje se na svazích vyhaslých vulkánů a své jméno dostala podle nejproslulejší kávové plantáže. Kostarika si velmi zakládá na kvalitě produkované kávy. Veškerá vypěstovaná produkce, která neprojde přísnou kontrolou kvality je označena modrou potravinářskou barvou a je prodávána pouze místnímu obyvatelstvu.Chuť kávyMírná acidita (kyselost). Je perfektně vyvážená, čistá a jemná. V chuti vynikají nejprve čokoládové a karamelové tóny, které doprovází chuť po pražených mandlích. Costa Rica Tarazzu si našla obdiv u kávových gurmánů zejména ženského pohlaví.Jedná se o kávu s nízkou kyselostíOdkud tato káva pocházíPěstuje se ve vysokých nadmořských výškách kolem 1200-1700 metrů na svazích vyhaslých vulkánů. Kávová zrna jsou podrobena přísným kontrolám z hlediska kvality. Kostarika si na kvalitě své kávy zakládá, proto vydala zákaz pěstování robusty na celém území Kostariky. Pěstování kávovníků na Kostarice začalo v roce 1779, ale teprve v 19. století začala kostarická vláda pěstování ve velké míře podporovat. Na Kostarice je celkem 6 oblastí, kde se káva pěstuje, ale nejznámější z nich je právě Tarrazu. Kávy z této oblasti patří mezi nejjemnější kávy vhodné pro výrobu prvotřídního espressa spolu s jednou z nejznámějších káv na světě Jamaica Blue Mountain. Sklizeň této kávy probíhá v období od prosince do března.Způsob zpracování: mokrá metodaJAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Káva Dona Pepeho se pěstuje již po 4. generaci a byla v roce 2007 oceněna jako nejlepší Panamská arabica "Best of Panama". Vulkanická půda poblíž sopky Baru, ve které tato káva roste ji dodává výjimečné vlastnosti. Označení SHB (Strictly Hard Bean) znamená, že díky své poloze rostou kávová zrna pomalu a koncentrují tak maximum chutí uvnitř zrna.Chuť kávy Don Pepe SHbChuť této kávy je velmi bohatá. Dokonalá symfonie sladkého ovoce, karamelu a pomerančové kůry doplňuje vanilka a jemné koření. Má bohatou krémovou dochuť, která přetrvává neskutečně dlouho. Je proslulá svou příjemně, oříškovou chutí a také celkovou vyvážeností.Jedná se o kávu nízké kyselostiOdkud tato káva pocházíPlantáže Dona Pepeho, kde tato káva roste, patří mezi nejznámější kávové plantáže v regionu Boquete v Panamě. Tyto plantáže leží v nadmořské výšce 1600 - 1800 metrů. Společnost Don Pepe založil roku 1899 Enrique Vasquez. Výjimečné vlastnosti této kávy dává do vínku vulkanická půda vlhkého tropického lesa na svazích sopky Baru.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Káva Brasil Santos je pěstována v nadmořské výšce 800–1000 metrů. Právě díky této nadmořské výšce je u této kávy dosaženo nízké acidity (kyselosti). Tato káva byla pojmenována podle přístavu Santos, ze kterého vyplouvají lodě s nejlepšími brazilskými kávami do celého světa. Tato káva zaslouženě patří mezi nejoblíbenější a nejvyhledávanější brazilské kávy.Chuť kávy SantosBrazil Santos vyhledávají kávoví gurmáni především pro její mírnou kyselost (aciditu). Tato káva je dokonalým snoubením čokoládových, oříškových a jemných ovocných tónů. Chuť této kávy je jemná a její aroma je příjemné beze stop hořkosti. Je vynikající volbou pro kávové labužníky, kteří milují ve svém šálku cukr a mléko.Jedná se o kávu nízké kyselostiOdkud tato káva pocházíPochází regionu Sao Paulo, kde asi 2/3 celkové produkce kávy pochází od drobných pěstitelů jejichž kávové farmy nebývají větší než 10 arů. Kávová zrnka jsou sklízena ručně.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Káva Brasil Santos je pěstována v nadmořské výšce 800–1000 metrů. Právě díky této nadmořské výšce je u této kávy dosaženo nízké acidity (kyselosti). Tato káva byla pojmenována podle přístavu Santos, ze kterého vyplouvají lodě s nejlepšími brazilskými kávami do celého světa. Tato káva zaslouženě patří mezi nejoblíbenější a nejvyhledávanější brazilské kávy.Chuť kávy SantosBrazil Santos vyhledávají kávoví gurmáni především pro její mírnou kyselost (aciditu). Tato káva je dokonalým snoubením čokoládových, oříškových a jemných ovocných tónů. Chuť této kávy je jemná a její aroma je příjemné beze stop hořkosti. Je vynikající volbou pro kávové labužníky, kteří milují ve svém šálku cukr a mléko.Jedná se o kávu nízké kyselostiOdkud tato káva pocházíPochází regionu Sao Paulo, kde asi 2/3 celkové produkce kávy pochází od drobných pěstitelů jejichž kávové farmy nebývají větší než 10 arů. Kávová zrnka jsou sklízena ručně.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Káva Brasil Santos je pěstována v nadmořské výšce 800–1000 metrů. Právě díky této nadmořské výšce je u této kávy dosaženo nízké acidity (kyselosti). Tato káva byla pojmenována podle přístavu Santos, ze kterého vyplouvají lodě s nejlepšími brazilskými kávami do celého světa. Tato káva zaslouženě patří mezi nejoblíbenější a nejvyhledávanější brazilské kávy.Chuť kávy SantosBrazil Santos vyhledávají kávoví gurmáni především pro její mírnou kyselost (aciditu). Tato káva je dokonalým snoubením čokoládových, oříškových a jemných ovocných tónů. Chuť této kávy je jemná a její aroma je příjemné beze stop hořkosti. Je vynikající volbou pro kávové labužníky, kteří milují ve svém šálku cukr a mléko.Jedná se o kávu nízké kyselostiOdkud tato káva pocházíPochází regionu Sao Paulo, kde asi 2/3 celkové produkce kávy pochází od drobných pěstitelů jejichž kávové farmy nebývají větší než 10 arů. Kávová zrnka jsou sklízena ručně.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Káva Brasil Santos je pěstována v nadmořské výšce 800–1000 metrů. Právě díky této nadmořské výšce je u této kávy dosaženo nízké acidity (kyselosti). Tato káva byla pojmenována podle přístavu Santos, ze kterého vyplouvají lodě s nejlepšími brazilskými kávami do celého světa. Tato káva zaslouženě patří mezi nejoblíbenější a nejvyhledávanější brazilské kávy.Chuť kávy SantosBrazil Santos vyhledávají kávoví gurmáni především pro její mírnou kyselost (aciditu). Tato káva je dokonalým snoubením čokoládových, oříškových a jemných ovocných tónů. Chuť této kávy je jemná a její aroma je příjemné beze stop hořkosti. Je vynikající volbou pro kávové labužníky, kteří milují ve svém šálku cukr a mléko.Jedná se o kávu nízké kyselostiOdkud tato káva pocházíPochází regionu Sao Paulo, kde asi 2/3 celkové produkce kávy pochází od drobných pěstitelů jejichž kávové farmy nebývají větší než 10 arů. Kávová zrnka jsou sklízena ručně.JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Mexico Finca Monte AzulMexico Finca Monte Azul je skvostná káva s jedinečným charakterem a původem. Pro milovníky kávy, kteří hledají svěží, lehkou a komplexní chuťovou zkušenost, je tato káva z Mexika skvělou volbou. Je to káva, která oslovuje širokou škálu chuťových preferencí a má výjimečnou kvalitu, kterou milovníci kávy ocení.Mexiko má vysokou domácí spotřebu kávy, kterou produkuje. Mexičané spotřebují přibližně 50 % veškeré své úrody. Většina kávy se pěstuje v oblasti Chiapas, Oaxaca a Veracruz. Káva z těchto oblastí je středně plná s mírnou kyselostí. Vyznačuje se čokoládovou a mandlovou chutí se sladkými a ovocnými tóny, které ji doprovázejí.Dopřejte si bohatou a autentickou chuť Monte Azul, mexické speciální kávy, která zachycuje podstatu regionu Huatusco.Chuť kávy Finca Monte AzulKáva Finca Monte Azul je vysoce kvalitní mexická káva, pěstovaná v horských oblastech ve výšce 1200m n.m. Může se pochlubit plnou chutí s tóny hořké čokolády, mandlí, karamelu, citrusů a jemným kořeněným aroma. Ve srovnání s jinými mexickými původy nemá tato káva žádnou kyselost a je velmi dobře vyvážená.Má nízký obsah kofeinu (1,3 %), díky čemuž je ideální ke konzumaci kdykoli během dne.Jedná se o kávu nízké kyselostipůvod kávy Finca Monte AzulKáva Finca Monte Azul je konkrétně pěstována v regionu Huatusco - oblasti Veracruz, která poskytuje ideální klimatické podmínky pro výbornou kvalitu kávy. Arabika Finca Monte Azul je pěstována bez chemikálií a pesticidů. Pochází z odrůdy Catimor a Bourbon a pěstuje se ve výšce 1200m n.m. JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

Mexico Finca Monte AzulMexico Finca Monte Azul je skvostná káva s jedinečným charakterem a původem. Pro milovníky kávy, kteří hledají svěží, lehkou a komplexní chuťovou zkušenost, je tato káva z Mexika skvělou volbou. Je to káva, která oslovuje širokou škálu chuťových preferencí a má výjimečnou kvalitu, kterou milovníci kávy ocení.Mexiko má vysokou domácí spotřebu kávy, kterou produkuje. Mexičané spotřebují přibližně 50 % veškeré své úrody. Většina kávy se pěstuje v oblasti Chiapas, Oaxaca a Veracruz. Káva z těchto oblastí je středně plná s mírnou kyselostí. Vyznačuje se čokoládovou a mandlovou chutí se sladkými a ovocnými tóny, které ji doprovázejí.Dopřejte si bohatou a autentickou chuť Monte Azul, mexické speciální kávy, která zachycuje podstatu regionu Huatusco.Chuť kávy Finca Monte AzulKáva Finca Monte Azul je vysoce kvalitní mexická káva, pěstovaná v horských oblastech ve výšce 1200m n.m. Může se pochlubit plnou chutí s tóny hořké čokolády, mandlí, karamelu, citrusů a jemným kořeněným aroma. Ve srovnání s jinými mexickými původy nemá tato káva žádnou kyselost a je velmi dobře vyvážená.Má nízký obsah kofeinu (1,3 %), díky čemuž je ideální ke konzumaci kdykoli během dne.Jedná se o kávu nízké kyselostipůvod kávy Finca Monte AzulKáva Finca Monte Azul je konkrétně pěstována v regionu Huatusco - oblasti Veracruz, která poskytuje ideální klimatické podmínky pro výbornou kvalitu kávy. Arabika Finca Monte Azul je pěstována bez chemikálií a pesticidů. Pochází z odrůdy Catimor a Bourbon a pěstuje se ve výšce 1200m n.m. JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde 

El Salvador Red BourbonKáva El Salvador Red Bourbon je vysoce kvalitní speciální káva známá svou bohatou, komplexní chutí a jedinečnými vlastnostmi. Je pojmenována podle kávovníku Arabica Bourbon, který se v El Salvadoru pěstuje ve vysokých nadmořských výškách v sopečné půdě. Díky kombinaci vysoké nadmořské výšky a minerálů obsaženým ve vulkanické půdě získávají kávová zrna výrazně sladké a ovocné aroma.Co tuto kávu skutečně vyzdvihuje nad ostatními je proces sběru, který je plně ruční. Zrna jsou pečlivě vybírána a zpracovávána tak, aby každý šálek kávy měl stejnou bohatou chuť a aroma. Díky tomu je káva El Salvador Red Bourbon znalci kávy velmi vysoce ceněna.Chuť kávy El Salvador Red BourbonChuťový profil kávy El Salvador Bourbon je často popisován jako káva s tóny čokolády, kakaa, karamelu a citrusů s vyváženou kyselostí, hladkým, dlouhotrvajícím závěrem a perfektní cremou.El Salvador Red Bourbon je nejen lahodnou kávou, je to komplexní umělecké dílo v každém šálku.Jedná se o kávu nízké kyselostipůvod kávy El Salvador Red BourbonVýroba kávy v El Salvadoru je hluboko zakořeněna v historii a kultuře země a mnoho farmářů dodnes pěstuje své kávovníky tradičními metodami. Bourbon je jednou z nejčastěji pěstovaných odrůd v Salvadoru, především kvůli své vysoké kvalitě a oblíbenosti mezi kávovými milovníky. Název "Red Bourbon" odkazuje na zralost kávových třešní, které mají červenou barvu a jsou ručně sbírány a zpracovávány. Káva Salvador Red Bourbon je zpracovávána mokrou metodou, což zahrnuje odstranění slupky z kávových třešní a fermentaci zrn. Tato metoda umožňuje dosáhnout čistější a jasnější chuť kávy. JAK KÁVU PŘIPRAVIT ?Kávu namelte na požadovanou hrubost vyhovující vámi zvolené přípravě kávy. Na porci kávy použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (7g) mleté kávy. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.JAK KÁVU SKLADOVAT ?O tomto tématu si přečtěte > Zde